כפית של ברני לומקס
עוגיית כפית של ברני לומקס יכולה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 373 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו סוכר, קמח תירס, פלפל קאיין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: עוגת כפית Poblano, כפית של טקס-מקס של סאני, ו כפית פטל.
הוראות
מבשלים בטטות במיקרוגל על כוח 100 אחוז במשך 12 דקות או אופים במרכז המתלה של 375°f תנור במשך 1 שעה. לאחר מבושל, לגרוף מתוך עורות ומחית. אתה צריך בערך 1 1/2 כוסות של תפוחי אדמה מתוקים מעוכים.
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 425 ° F. בקערה גדולה, לטאטא יחד קמח תירס, סוכר, מלח וסודה לשתייה.
מרתיחים 2 כוסות מים בסיר קטן על חום גבוה.
מוסיפים את החמאה למים ומערבבים עד שהיא נמסה.
מערבבים מים חמים חמאה תערובת לתוך קמח תירס, תערובת עם כף עץ עד משולב היטב.
מוסיפים חלב חמאה, דבש, קאיין לתערובת בטטה.
מערבבים עם מיקסר כף יד חשמלי או מערבל לעמוד עד בשילוב טוב.
מוסיפים תערובת קמח תירס ומכים עד רק בשילוב.
בקערה נקייה עם מקצף נקי, להכות חלבונים ביצה עד פסגות נוקשות טופס, על 2 דקות. מקפלים בעדינות חלבונים ביצה לתוך תערובת תפוחי אדמה עד הומוגנית.
מוסיפים את הבלילה לתבנית האפייה החמאה ואופים במשך 45 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי.