קושימומחה
מוכן ב58 דק.
מנות10
ציון בריאות11
מגזין

לא המקרוני והגבינה של אמא שלך.

לא המקרוני והגבינה של אמא שלך.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל לא יו' אמא של מק 'וגבינה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 843 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 58 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם מלח, קמח, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 58 דקות. נסו מקרוני וגבינה טבעוני הטוב ביותר, מקרוני וגבינה טבעוני, ו שלוש גבינות מקרוני וגבינה תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים פירורי לחם בשכבה אחת על תבנית אפייה 5 עד 7 דקות או עד הזהב, ערבוב פעם אחת לאחר 2 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
לבשל פרושוטו, בקבוצות, במחבת גדולה משומנת קלות על חום בינוני 3 עד 4 דקות בכל צד או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
ניקוז על מגבות נייר; להתפורר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
הכינו פסטה לפי הוראות החבילות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
בינתיים, להמיס חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני; להוסיף שאלוט, ו לטחון 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
7
מוסיפים יין, ערבוב כדי לשחרר חלקיקים מתחתית התנור ההולנדי, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
8
בהדרגה לטאטא קמח עד חלקה; לבשל, לטאטא כל הזמן, 2 דקות. בהדרגה לטאטא חלב הבא 4 מרכיבים; לבשל, לטאטא כל הזמן, 12 עד 14 דקות או עד התערובת מתעבה ומתחיל לבעבע.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
9
הסר וזרוק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
10
מקום 4 כוסות (16 עוז. גבינת צ ' דר בקערה חסינת חום גדולה. שמור גבינת צ ' דר נותרת לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
מוסיפים גבינת גאודה ופרמזן לקערה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
גאודהגאודה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
בהדרגה לשפוך רוטב לבן על גבינות, לטאטא עד גבינות נמסות ורוטב הוא חלק.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
13
מערבבים פסטה ו prosciutto עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
14
יוצקים לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'; מפזרים פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
15
אופים ב 400 במשך 15 דקות או עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
מגישים באופן מיידי.
17
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו ב-Fiorucci Riserva Prosciutto ו-Cracker Barrel Vermont White Sharp Cheddar.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר לבנה חדהגבינת צ ' דר לבנה חדה
פרושוטופרושוטו
לכריכהלכריכה
18
לא-
19
לאפות לא את המקרוני וגבינה של אמא שלך, להשמיט פירורי לחם. הכינו את המתכון לפי ההוראות בשלבים 2 באמצעות מערבבים פסטה, פרושוטו וגבינות לרוטב לבן.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פרושוטופרושוטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
20
מגישים באופן מיידי.
21
הערה: אין להשתמש גבינה מראש; זה לא נמס בצורה חלקה. אתה יכול לגרוס את הגבינה ולפריך את הפרושוטו עד יום אחד קדימה ולהירגע. אתה יכול גם טוסט פירורי הלחם קדימה ולאחסן אותם בשקית ניילון zip-top.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פרושוטופרושוטו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר