קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות12
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם שיפון כהה

לחם שיפון כהה
לחם שיפון כהה עשוי להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 170 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מ "קוקי מדנס" מכיל 13 מעריצים. גשו לסופר וקנו מלח, קמח, קמח שיפון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו לחם שיפון דניname, דייסת לחם שיפון דנית (Øllebrød), ו לחם מנדל שוקולד מריר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בכוס מדידה גדולה או קערה קטנה, לשלב את השמרים ומים חמים. מערבבים קלות ולתת לשבת במשך כ 5 דקות או עד שהוא מתחיל בועה(הוכחה). בקערה של מערבל דוכן, לשלב את הקמח, קמח שיפון, סוכר חום, אבקת קקאו, מלח, זרע קימל ומערבבים עד מעורב היטב.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
אבקת סוכר, לפי הצורך (בערךאבקת סוכר, לפי הצורך (בערך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את תערובת שמרים מוגהה, שמן, מולסה וחרדל. מערבבים היטב, ואז לצרף קרס בצק ללוש במשך כ 5 דקות. הבצק יהיה סוג של כבד ואולי לא מרגיש כמו אלסטי כמו כמה לחמים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
דַק-דַק-
3
להעביר אותו לקערת ערבוב גדולה שפשף עם קצת שמן נוסף.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
תן עלייה במשך שעה אחת או עד שהוא על הוכפל בגודל. אגרוף למטה הבצק. מחלקים אותו לשני חלקים ומעצבים כל אחד לכיכר קטנה בצורת כדורגל. מסדרים כ 6 אינץ ' זה מזה (להשאיר מספיק מקום בשבילו לעלות) על תבנית אפייה גדולה. אם תרצה, מברשת עם ביצה קצת מוכה ומפזרים על זרעי קימל יותר.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
בואו לעלות בטמפרטורת החדר במשך כ -40 דקות.מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
אופים בתנור שחומם מראש במשך 38 עד 40 דקות או עד כיכרות נשמע חלול כאשר טפח.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
בואו מגניב. תחתוך ותגיש.