קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות16
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף ותפוחי אדמה סיני

מרק עוף ותפוחי אדמה סיני
זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך גזר, תפוחי אדמה, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. נסו מרק עוף סיני, מרק עוף סיני, ו עוף סיני עם חמישה תבלינים כרוב אדום ותפוחי אדמה מוקרמים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום גבוה, לשלב את תפוחי האדמה, גזר, לפת, בצל, שום, עוף ומים כדי לכסות. מביאים לרתיחה ולהפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
לפתלפת
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
תן מרק להתבשל במשך 45 דקות עד 1 שעה. שומן רזה, אם תרצה, ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
קרוטונים, לקישוטקרוטונים, לקישוט
3
הסר רגל עוף מהמרק ולאפשר לו להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
קרוטונים, לקישוטקרוטונים, לקישוט
4
הסר את הבשר, להחזיר אותו למרק, ולהשליך את העור והעצמות. מבשלים במשך 30 עד 45 דקות נוספות, או יותר, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
קרוטונים, לקישוטקרוטונים, לקישוט