קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות33
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק תפוחי אדמה וכרישה מוקרם

מרק תפוחי אדמה וכרישה מוקרם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל תפוחי אדמה שמנת ומרק כרישה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 36 גרם של שומן, וסך הכל 543 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. . גשו לסופר וקנו מרק עוף, מרגרינה, כרישה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון של 74% המנה הזאת די טובה. נסו מרק תפוחי אדמה מוקרם-כרישה, מרק כרישה תפוחי אדמה מוקרם, ו כרישה מוקרמת ומרק תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני מעל חום בינוני, לשלב את תפוחי האדמה ואת מרק ולאפשר להתבשל במשך 20 דקות, או עד תפוחי אדמה הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
במחבת נפרדת מעל חום בינוני, מטגנים את הכרישה בחמאה או במרגרינה במשך 5 עד 10 דקות, או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
3
מוסיפים את הכרישה ואת השמנת לתפוחי האדמה ומערבבים היטב. (הערה: זו הנקודה שאני אוהב לקחת מחית תפוחי אדמה מעט לעבות את המרק.)
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה