סאטה עוף ברוטב בוטנים

מתכון זה מספק 20 מנות. עם 253 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו סאטה עוף ברוטב בוטנים, סאטה עוף ברוטב בוטנים, ו סאטה עוף ברוטב בוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מערבבים את היוגורט, ג ' ינג ' ר, שום, ואבקת קארי בקערת ערבוב רדודה, מערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

אבקת קארי

שום

ג ' ינג ' ר

יוגורט

ציוד שתשתמש בו

קערת ערבוב

מניחים את רצועות העוף במרינדה יוגורט בעדינות לזרוק עד מצופה היטב. לכסות ולתת את העוף במרינדה במקרר במשך עד 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

מכרזי עוף

מרינדה

עוף שלם

יוגורט

חוט את חתיכות העוף על שיפודים ספוגים עובד שיפוד פנימה והחוצה של הבשר, במורד אמצע החתיכה, כך שהוא נשאר במקום במהלך צלייה.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות עוף

בשר

ציוד שתשתמש בו

שיפודים

מניחים מחבת גריל על חום בינוני ומברישים אותו בשמן כדי למנוע את דבק הבשר. גריל סאטיי העוף במשך 3 עד 5 דקות בכל צד, עד צרוב יפה מבושל דרך.

מרכיבים שתצטרך

בשר

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת גריל

גריל

מגישים את satays על מגש מרופד עלי חסה וכוסברה; מלווה קערה קטנה של רוטב בוטנים בצד.

מרכיבים שתצטרך

עלי חסה

רוטב בוטנים

עלי וגבעולי כוסברה

ציוד שתשתמש בו

קערה

מערבבים את חמאת הבוטנים, רוטב סויה, רסק צ ' ילי אדום, סוכר חום ומיץ ליים במעבד מזון או בבלנדר. פירה לשלב. בעוד המנוע פועל, טפטוף במים החמים כדי לדלל את הרוטב, ייתכן שלא צריך את כל זה.

מרכיבים שתצטרך

חמאת בוטנים