סופגניות פירה טעימות

הכנת סופגניות פירה טעימות אורכת כ -45 דקות מתחילתן ועד סופן. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -3 גרם חלבון , 3 גרם שומן , וסך הכל 156 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-30 מנות . אדם אחד התרשם מהמתכון. הוא מושלם לחג ההודיה . מתכון זה מ"Taste of Home" דורש אבקת אפייה, סוכר, אגוז מוסקט טחון ותמצית וניל. הוא מתאים היטב כארוחת בוקר. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שמתכון זה ראוי לציון של 0% . ציון זה ניתן לשיפור. מתכונים דומים: עוגת סופגניות , סופגניות אפויות ועוגת גזר ושוקולד .

הוראות

בקערה, ערבבו כוס אחת של סוכר, מלח, אגוז מוסקט, וניל וחמאה.

מרכיבים שתצטרך

בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

מיץ לימון, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים תפוחי אדמה; מערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

מוסיפים ביצים וחלב; מערבבים היטב. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה. מצננים היטב. על משטח מקומח קלות, מרדדים חצי מכמות הבצק לעובי של 1.5 ס"מ.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

תערובת עוגה טבעית באריזה

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

חותכים לרצועות בגודל 10 ס"מ על 3.5 ס"מ; מגלגלים בקמח וקושרים קשרים. מחממים מראש שומן או שמן ל-190 מעלות צלזיוס; מטגנים את הסופגניות עד להזהבה משני הצדדים, הופכים בעזרת כף מחוררת.

מרכיבים שתצטרך

כוסות תמרים קצוצים (בערך