קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

סופלה תרד

סופלה תרד
סופלה תרד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 410 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב, גבינת פרמזן, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו סופלה תרד ופרמזן, סופלה תרד פרמזן, ו סופלה תרד ורוקפור (מתכונים דומים).

הוראות

1
Place the spinach with any clinging water in a large saucepan over medium heat. Cover and cook for 3 minutes, or until tender.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
Drain and let cool. A handful at a time, squeeze out the excess liquid.
3
Preheat the oven to 204° (200C). Butter four ramekins and place on a baking sheet.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
תנורתנור
4
Melt the butter in a medium saucepan over low heat.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
Whisk in the flour and let bubble for 1 minute.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
Whisk in the milk and bring to a boil over medium heat. Return the heat to low and simmer for about 3 minutes. Stir cup of the Parmesan cheese and the nutmeg into the saucepan. Season with salt and pepper.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
מלח ופלפלמלח ופלפל
מוסקטמוסקט
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
7
Transfer the sauce to a large bowl.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
Roughly chop the spinach and stir into the cheese mixture. Cover with plastic wrap pressed on the surface and let cool to room temperature. Stir in the yolks.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
גבינהגבינה
חלמון ביצהחלמון ביצה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
9
Beat the egg whites until stiff peaks form. Stir about one-quarter of the whites into the spinach mixture, then fold in the remainder.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
תרדתרד
10
Divide the mixture among the ramekins. Using a knife, make a shallow circle around the ramekins about in (6mm) from the edge.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
סכיןסכין
11
Sprinkle with the remaining Parmesan cheese.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
12
Bake about 20 minutes, until puffed and golden.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
13
Serve at once.
14
var article
15
Type_27_data = {};
16
article
17
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;