מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות28
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סטייק פלפל טעים
צלי צלעות עומד
סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
סטריפ סטייקים מיוחדים
פילאף אורז תרד-פטה, סטייק פרוס עם רוטב אורגנו ועגבניות צלויות עם פטרוזיליה
מוס שוקולד לבן
קיץ סטייק קבבס
סיבובי מוס שוקולד
חביתה לשניים
סטייקים טונה ג'לפנו בגריל
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

סטייק אגף דרום אמריקאי

סטייק אגף דרום אמריקאי
סטייק אגף דרום אמריקאי המתכון יכול לספק את התשוקה האמריקנית שלך בכ 1 שעה ו 30 דקות. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. צופה הדמות שלך? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, וכל מתכון 30 יש 367 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן למנה. אם יש לכם סטייק אגף בקר, מלח, חומץ יין וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בכמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כמו קינוח. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. יום ולנטין יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון 69%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: סטייק אגף דרום אמריקאי, סטייק ארז כבוש דרום אמריקאי, ו ג'אז מגניב וחם לטרוט סטייק צ'ימיצ' ורי דרום אמריקאי!.

הוראות

1
לסחוט מיץ מ 1 כתום ויוצקים לתוך מעבד מזון או בלנדר.
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
2
מוסיפים שום, כוסברה, צ ' ילי והרוטב שלהם, שמן, חומץ, כמון, כוסברה ו 1/2 כפית מלח. להסתחרר עד דק פיתה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה.כוסברה.
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
חומץחומץ
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שוםשום
כמוןכמון
רוטברוטב
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
3
מניחים סטייק בשקית ניילון עם נעילת רוכסן בנפח 1 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
4
יוצקים תערובת כוסברה-צ ' יפוטלה על סטייק ושקית חותם. צמרמורת לפחות 1 שעה או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלהצ 'ילי צ' יפוטלה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
סטייק.סטייק.
5
הרם סטייק ממרינדה (מחק מרינדה) והניח על גריל ברביקיו משומן מעל מיטה מוצקה של גחלים בינוניות-חמות או חום בינוני-גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמת הגריל רק 3 עד 4 שניות); סגור מכסה על גריל גז. מבשלים סטייק, הופכים כל 4 עד 5 דקות, עד להשחמה משני הצדדים ונעשים לטעמכם במרכז החלק העבה ביותר (חתוך לבדיקה), בערך 12 דקות בסך הכל לבינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
מעבירים סטייק ללוח מסגרת או מגש.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
7
תנו לנוח 3 עד 5 דקות.
8
פורסים דק בשר על פני התבואה. פורסים גם את התפוז שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום
דגניםדגנים
בשרבשר
9
מגישים סטייק עם פרוסות תפוזים לסחוט מעל מנות, ומוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
סטייק.סטייק.
מלחמלח

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק בתפריט? נסה לזווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים קלים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא מרלו של הבמאי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
מרלו של הבמאי
מרלו של הבמאי
מרלו של הבמאי שלנו לשנת 2014 מציע שפע וחך עגול ומלא. ניחוחו מדגים פירות אדומים ושחורים עם רמזים של אניס ועץ מתובל. עסיסי עם הכניסה, היין מתרחב ונעשה קטיפתי על החיך עם טעמים של שזיף, לוגנברי ודובדבן שחור מודגש על ידי הערות תבלינים עדינים של שעועית אספרסו וניל קלוי. טאנינים בינוניים תומכים בגוף היין הזה, ומציעים תחכום בסיומו. זוגות יפה עם דד, צלעות חזיר בגריל לינגוויני עם פסטו.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר