סלט שורש מגורר
סלט שורש מגורר נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 273 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך סלק, שורש סלרי, עשבי תיבול, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו פנקייק ירקות שורש מגורר, סלט כרוב שורש וגזר מגורר, ו סלט חמוץ-חם מגורר (מתכונים דומים).
הוראות
לגרוס גזר, שורש סלרי, צנון, תפוח, סלק במעבד המזון או על הסורג הגס של פומפיה תיבת, מסתיים עם סלק, כך שהם לא להכתים את הירקות האחרים. לזרוק יחד בקערה גדולה ולהניח בצד.
להקציף יחד את מיץ לימון וחומץ.
להקציף ביוגורט ודיז ' ון. בהדרגה לטפטף בשמן זית, לטאטא כל הזמן לעשות רוטב emulsified. מתבלים במלח ופלפל.
מוסיפים רוטב ועשבי תיבול לירקות שורש מגורר וזורקים עם מרית.
מגישים קר או בטמפרטורת החדר.