סלט שעורה פטה ופפרונצ'יני
סלט שעורה פטאן ופפרונצ'יני הוא צמחוני מנה עיקרית. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 17 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל של 368 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 1 מנות.77 דולר למנה. אם יש לכם שעורה לבישול מהיר, שעועית נייבי, חומץ סיידר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 69%. הציון הזה די טוב. נסו סלט חומוס, שעורה ופטה, סלט חומוס, שעורה ופטה, ו סלט סלק קלוי עם שעורה, פטה ובצל אדום (מתכונים דומים).
הוראות
הביאו לרתיחה 1 1/2 כוסות מים בסיר בינוני; מוסיפים שעורה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 18 דקות או עד שנוזל נספג והשעורה רכה.
מסננים ושוטפים במים קרים; מסננים היטב.
בזמן שהשעורה מתבשלת, שלבו בקערה גדולה גבינת פטה, עגבניות, פלפלים, בזיליקום, צלפים, חומץ, שמן זית, שום ושעועית נייבי; זורקים היטב.
מוסיפים את השעורה המבושלת; זורקים בעדינות עד לאיחוד.