קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

סלמון ואספרגוס קיש

סלמון ואספרגוס קיש
מתכון סלמון ואספרגוס קיש יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 1 שעה ו 20 דקות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 198 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. אם יש לך גבינת asiago, חצי וחצי, גבינת צ'דר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. . זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן פסקטריאני, קטוגני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 40%. מתכונים דומים: קיש Aux Asperges Et Saumon (אספרגוס וסלמון קיש), סלמון מעושן וקיש אספרגוס, ו סלמון מעושן וקיש אספרגוס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). מעיל צלחת עוגה 10 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
למסיבותלמסיבות
2
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מבשלים סלמון בחמאה החמה עד פתיתי דגים עם מזלג, על 5 דקות לכל צד. פילה נפרד לחתיכות; אספרגוס מערבבים, בצל, ושום למחבת עם סלמון. מבשלים ומערבבים עד היצמדות נוזלית חתיכות אספרגוס התאדה, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
מערבבים פלפל, אגוז מוסקט, ו 1/2 כוס Asiago גבינה לתוך תערובת סלמון.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
4
העברת מילוי לתוך צלחת עוגה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
5
לטאטא ביצים, חצי וחצי, ומלח בקערה; לשפוך תערובת ביצה מעל מילוי צלחת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות; מפזרים קיש עם גבינת אסיאגו 1/2 כוס וגבינת צ ' דר. המשך אפייה עד שקיש מוגדר, סכין מוכנס באמצע יוצא נקי, וציפוי גבינה נמס, 35 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה Trentadue La Storia. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.