קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות26
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלק ירוק

סלק ירוק
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן וללא לקטוז מתכונים לרפרטואר שלך, סלק ירוק יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 67 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 4222 אוהדים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. גשו לסופר וקנו ירקות סלק, חומץ סיידר, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: חביתת סלק קלויה עם סלק ירוק, שאלוט וגבינת עיזים, סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולה, ו פסטת סלק וסלק עם גבינת פטה וריקוטן.

הוראות

1
יש לשטוף ולחתוך את הסלק הירוק: לשטוף את הסלק הירוק בכיור מלא במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
2
מסננים ירקות ושוטפים בפעם השנייה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
3
מסננים ירקות וחותכים כל גבעולים כבדים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
4
חותכים עלים לחתיכות בגודל ביס. תניח בצד.
5
מטגנים את הבייקון, בצל, שום: במחבת גדולה או 3-סיר qt, מבשלים בייקון עד משחימים קלות על חום בינוני (או חום 1 כף שומן חזיר).
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6
מוסיפים בצל, מבשלים על אש בינונית 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד בצל לרכך ולהתחיל חום. מערבבים שום, לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1
הוסף מים למחבת החמה, תוך ערבוב כדי לשחרר כל חלקיקים מתחתית המחבת. מערבבים פתיתי סוכר ופלפל אדום. מביאים תערובת לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1
מוסיף את סלק ירוק, בעדינות לזרוק את תערובת הבצל כך הירוקים מצופים היטב. להפחית את החום נמוך, לכסות ומבשלים במשך 5-15 דקות עד הירוקים הם מכרז. מערבבים בחומץ. (עבור כרוב או כרוב ירוק להמשיך לבשל 20-25 דקות נוספות או עד רוך הרצוי.)
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
סלק ירוקסלק ירוק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ירוקירוק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כרובכרוב