קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עגבניות ירוקות מטוגנות בתנור עם לחם קל וחמאה חמוצים Rémoulade

עגבניות ירוקות מטוגנות בתנור עם לחם קל וחמאה חמוצים Rémoulade
לכו לחנות ותביאו תבלינים קריאוליים, פירורי לחם יפניים, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: עגבניות ירוקות מטוגנות עם לחם וחמאה חמוצים Rémoulade, עגבניות ירוקות מטוגנות עם Rémoulade Garlicky, ו עגבניות ירוקות מטוגנות עם Remoulade שרימפס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
חותכים עגבניות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
3
מפזרים את שני הצדדים של עגבניות באופן שווה עם 2 כפית. מלח ו-1 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מניחים מתלה תיל מצופה ספריי בישול במחבת גליל נייר קלף מצופה 15-x 10 אינץ ' ג ' לי.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
יוצקים חלב חמאה לתוך צלחת רדודה או צלחת עוגה. מערבבים יחד פאנקו, תיבול קריאולי, ופפריקה בצלחת רדודה אחרת או צלחת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
6
לדלות עגבניות בקמח. לטבול עגבניות בחמאה, ולדלות בתערובת panko. קל מעיל עגבניות בכל צד עם ספריי בישול; לארגן על מתלה חוט.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
7
אופים ב 400 במשך 18 עד 20 דקות או עד חום זהוב, הופך פעם אחת אחרי 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
מגישים עם לחם וחמאה קלילים Rmoulade חמוץ.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)