קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגות לימון בייקוול

עוגות לימון בייקוול
עוגת לימון בייקוול יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 660 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש קמח, לימון, קמח, חלמון ביצה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-288 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 20%. מתכונים דומים: עוגות, פירות יער וקוקוס בייקוול טארטס, ו עוגות לימון.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
כדי להפוך את הבצק, למקם את החמאה ואת גרידת לימון במעבד מזון בליץ עד רך. מסננת בסוכר הדובדבן בליץ שוב עד אור וקרם.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
מערבבים את חלמון הביצה עם 1 כף מים, ולאחר מכן מוסיפים את הקמח עד שלה רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
על משטח מקומח קלות, להביא את הבצק יחד לכדור, ואז לעטוף בסרט נצמד ולשטח קלות כדי ליצור דיסק. צ ' יל במקרר במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
5
מרדדים את הבצק ולהשתמש בשורה שש 10 x 2cm פחי טארט רופף תחתית, זמירה את כל עודף. שים במקרר בעת ביצוע המילוי. אם מאפה נשבר או נסדק, תיקון עם כל קישוטים.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
6
כדי להפוך את המילוי, היכו יחד את גרידת הלימון, החמאה והגבס סוכר עד אור וקרם.
מרכיבים שתצטרך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
7
מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם, כולל כפית של שקדים טחונים עם כל תוספת. כאשר כל הביצה נוספה, מערבבים את השקדים והקמח הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
מורחים את המרמלדה או curd על הבסיסים של המקרים טארט. כפית על המילוי וחלק עם סכין צבעים או מרית. הטארטים יהיו מלאים עד למעלה, וזה בסדר. פיזור על השקדים המתקלפים, לשבת טארטים על מגש אפייה ואופים במשך 15-20 דקות עד זהב קל.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
סכין צבעיםסכין צבעים
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
9
הסר מן הפחים לשרת חם או מגניב, מאובק עם סוכר זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

טארט בייקוול עובד ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "