עוגת גבינה בטעם פטל
מתכון זה מספק 12 מנות. עם 427 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-5 דקות. גשו לסופר וקנו פירורי קרקרים, וניל, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Razzle - לסנוור ברי Shortcake, Razzle לסנוור אותי חלקלק, ו סלט Razzle-dazzle.
הוראות
תנור חום ל 163°. לעטוף מחוץ לתחתית בצד של מחבת springform 10 אינץ ' עם לסכל כדי למנוע דליפה. בקערה קטנה, מערבבים פירורי קרקר וסוכר 1/4 כוס. מערבבים בחמאה. לחץ בחוזקה בתחתית מחבת.
אופים 12 עד 15 דקות או עד סט.
בינתיים, בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת, 1 כוס סוכר, וניל וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה. הכה בשמנת חמוצה.
מורחים חצי מתערובת גבינת שמנת (כ -3 כוסות) מעל הקרום. כפית חצי פאי מילוי על ידי כף חופנים על תערובת גבינת שמנת. למעלה עם הנותרים תערובת גבינת שמנת. (מקרר מילוי עוגה שנותר.)
אופים 1 שעה 5 דקות עד 1 שעה 15 דקות או עד שהמרכז מוגדר. מגניב 15 דקות. בזהירות להפעיל מרית מתכת לאורך הצד של עוגת גבינה כדי לשחרר. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. מכסים עוגת גבינה; מקררים לפחות 4 שעות.
כדי לשרת, בזהירות להפעיל מרית מתכת לאורך הצד של עוגת גבינה כדי לשחרר שוב; להסיר רדיד בצד של מחבת. כף הנותרים עוגה מילוי על עוגת גבינה.