עוגת טופי קראנץ

Name: עוגת טופי קראנץ
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 128 פלפל האבנרו כוס קמח לכל מטרה; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים; 4 מקלות חמאה לא מלוחה, חתוכה וריככה; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר רוטב קרמל (לחצו כאן למתכון קרמל ביתי); 12 קצת קישואים קצוצים רוטב טבילת שוקולד; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר (1.5 אונקיות) SCHARFFEN ברגר אבקת קקאו טבעית Unsweetened; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קפה חם; 158 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שוקולד מריר; 5 larges גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי; 2 larges (חלקית &); 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ 1/2 כוס נשיקות הרשי; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli); 2 קרום: פירורי קרקר גרהם גרגרי קפה מיידיים (מומלץ: סטארבקס דרך); 4 קרום: פירורי קרקר גרהם אבקת סוכר, מנופה; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר (7.3 אונקיות) סוכר; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חתיכות טופי מצופות שוקולד; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר (1 מקל) חמאה ללא מלח, נמס וחם; 1 גבינת פרמזן מגוררת שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות; 1 אוראו ממולאים כפולים תמצית וניל טהור; 5 קרום: פירורי קרקר גרהם מים, חמים

עוגת טופי-קראנץ ' היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 925 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 45 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצים, שמנת, שוקולד מצופה בפיסות טופי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת טופי שוקולד קרמל, עוגת מוקה קראנץ שוקולד כפולה, ו עוגת טופי בר קראנץ (מתכונים דומים).

הוראות

מקם מתלה בשליש התחתון של התנור.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מחממים את התנור ל 350 מעלות.Cupcake

מרכיבים שתצטרך

48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בקערה גדולה, לשלב ולערבב יחדflour, אבקת קקאו, סוכר, סודה לשתייה ומלח.

מרכיבים שתצטרך

26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

להוסיף inbutter, ביצים, וניל לנצח לרגע אחד. לגרד את הצדדים של הקערה ולהוסיף גרגרי קפה מיידית וקפה חם, לנצח עד הבלילה חלקה, על 20-30 שניות. הבלילה תהיה דקה מספיק כדי לשפוך. לחלק אותו באופן שווה בין כוסות מרופדות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מזון גזם לתינוקות

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

אופים 18-22 דקות רק עד שקיסם שיניים מוכנס לתוך כמה מהקאפקייקס יוצא נקי. הגדר את המחבת על מדף להתקרר. כפור את העוגות כאשר הם מגניבים לחלוטין. לאחסן ולהגיש בטמפרטורת החדר.טיפ: עבור עוגות רכות קלות, קמח כפית וקקאו בקלילות למדידת כוסות (במקום לטבול את הכוסות לתוך הקמח או קקאו) ולאחר מכן לטאטא את רמת האמצעים מבלי להקיש או לנער אותם.ציפוי קרמל

מרכיבים שתצטרך

48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

מסטיק מנטה

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מערבבים חלבונים ביצה וסוכר בקערה להציב מעל מים רותחים. להביא תערובת ל 150 מעלות F תוך לטאטא כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

תערובת העברה לעמוד מיקסר קערה, מצויד מצורף whisk והכה על מהירות בינונית עד תערובת מתקררת וזוגות נפח.

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים חמאה בחתיכה אחת בכל פעם, ערבוב לשלב לאחר כל תוספת.התערובת עשויה להיראות גבשושי וכמעט מקושקש מחפש-זה נורמלי. שמור ערבוב וזה יהיה להיות אפילו וחלק שוב.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

מוסיפים מלח ווניל ומערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים רוטב קרמל ומערבבים לשלב.רוטב טבילת שוקולד

מרכיבים שתצטרך

רוטב טבילה

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

מניחים שוקולד ושמנת כבדה בקערה מעל מים רותחים.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

בואו שוקולד ושמנת לשבת במשך 2-3 דקות כדי להמיס מבלי לערבב. ואז לאט לערבב תערובת לשלב.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

מוסיפים אבקת סוכר ומערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

הוסף מים כף אחת בכל פעם, ערבוב לאחר כל תוספת עד עקביות לשפוך הוא הגיע. להפריש ולתת רוטב מגניב warm.To להרכיב cupcake

מרכיבים שתצטרך

48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

כדי להקפיא את העוגות: למלא שקית מאפה מצויד עם קצה עגול גדול ולהתחיל צנרת מבחוץ עובד למרכז כדי ליצור שכבה אחת אפילו. להקפיא cupcakes במשך 20 דקות לפני טבילה ברוטב שוקולד חם, כך הציפוי לא נמס.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק