מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
טורקיה אלפרדו טטרציני
המבורגרים בצל מתוק
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
צ'ילי מק
מגזין

עוגת טופי קראנץ

עוגת טופי קראנץ
עוגת טופי-קראנץ ' היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 925 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 45 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצים, שמנת, שוקולד מצופה בפיסות טופי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת טופי שוקולד קרמל, עוגת מוקה קראנץ שוקולד כפולה, ו עוגת טופי בר קראנץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקם מתלה בשליש התחתון של התנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות.Cupcake
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
בקערה גדולה, לשלב ולערבב יחדflour, אבקת קקאו, סוכר, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
להוסיף inbutter, ביצים, וניל לנצח לרגע אחד. לגרד את הצדדים של הקערה ולהוסיף גרגרי קפה מיידית וקפה חם, לנצח עד הבלילה חלקה, על 20-30 שניות. הבלילה תהיה דקה מספיק כדי לשפוך. לחלק אותו באופן שווה בין כוסות מרופדות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
אופים 18-22 דקות רק עד שקיסם שיניים מוכנס לתוך כמה מהקאפקייקס יוצא נקי. הגדר את המחבת על מדף להתקרר. כפור את העוגות כאשר הם מגניבים לחלוטין. לאחסן ולהגיש בטמפרטורת החדר.טיפ: עבור עוגות רכות קלות, קמח כפית וקקאו בקלילות למדידת כוסות (במקום לטבול את הכוסות לתוך הקמח או קקאו) ולאחר מכן לטאטא את רמת האמצעים מבלי להקיש או לנער אותם.ציפוי קרמל
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מערבבים חלבונים ביצה וסוכר בקערה להציב מעל מים רותחים. להביא תערובת ל 150 מעלות F תוך לטאטא כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
תערובת העברה לעמוד מיקסר קערה, מצויד מצורף whisk והכה על מהירות בינונית עד תערובת מתקררת וזוגות נפח.
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מוסיפים חמאה בחתיכה אחת בכל פעם, ערבוב לשלב לאחר כל תוספת.התערובת עשויה להיראות גבשושי וכמעט מקושקש מחפש-זה נורמלי. שמור ערבוב וזה יהיה להיות אפילו וחלק שוב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
9
מוסיפים מלח ווניל ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
מוסיפים רוטב קרמל ומערבבים לשלב.רוטב טבילת שוקולד
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
11
מניחים שוקולד ושמנת כבדה בקערה מעל מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
12
בואו שוקולד ושמנת לשבת במשך 2-3 דקות כדי להמיס מבלי לערבב. ואז לאט לערבב תערובת לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
13
מוסיפים אבקת סוכר ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
14
הוסף מים כף אחת בכל פעם, ערבוב לאחר כל תוספת עד עקביות לשפוך הוא הגיע. להפריש ולתת רוטב מגניב warm.To להרכיב cupcake
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
15
כדי להקפיא את העוגות: למלא שקית מאפה מצויד עם קצה עגול גדול ולהתחיל צנרת מבחוץ עובד למרכז כדי ליצור שכבה אחת אפילו. להקפיא cupcakes במשך 20 דקות לפני טבילה ברוטב שוקולד חם, כך הציפוי לא נמס.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
16
הסר עוגות ומטבל ברוטב שוקולד חם, ולאחר מכן rim עם שוקולד מצופה חתיכות טופי. החזירו את הקאפקייקס למקפיא לחמש דקות לשוקולד.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק
חתיכות טופיחתיכות טופי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
17
הסר במקפיא ולסיים ציפוי צנרת על גבי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס

מרכיבים

128פלפל האבנרוכוס קמח לכל מטרהכוס קמח לכל מטרה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים4מקלותחמאה לא מלוחה, חתוכה וריככהחמאה לא מלוחה, חתוכה וריככה791 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב קרמל (לחצו כאן למתכון קרמל ביתי)רוטב קרמל (לחצו כאן למתכון קרמל ביתי)12קצת קישואים קצוציםרוטב טבילת שוקולדרוטב טבילת שוקולד791 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1.5 אונקיות) SCHARFFEN ברגר אבקת קקאו טבעית Unsweetened(1.5 אונקיות) SCHARFFEN ברגר אבקת קקאו טבעית Unsweetened1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקפה חםקפה חם1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד מרירשוקולד מריר5largesגלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי2larges(חלקית &)(חלקית &)1בצל צהוב בינוני, קצוץ1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי2קרום: פירורי קרקר גרהםכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2קרום: פירורי קרקר גרהםגרגרי קפה מיידיים (מומלץ: סטארבקס דרך)גרגרי קפה מיידיים (מומלץ: סטארבקס דרך)4קרום: פירורי קרקר גרהםאבקת סוכר, מנופהאבקת סוכר, מנופה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(7.3 אונקיות) סוכר(7.3 אונקיות) סוכר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות טופי מצופות שוקולדחתיכות טופי מצופות שוקולד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) חמאה ללא מלח, נמס וחם(1 מקל) חמאה ללא מלח, נמס וחם1גבינת פרמזן מגוררתשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות1אוראו ממולאים כפוליםתמצית וניל טהורתמצית וניל טהור5קרום: פירורי קרקר גרהםמים, חמיםמים, חמים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל