עוגת שכבות שוקולד מריר
הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 9 דקות. עם כפית ציון של 10% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. מתכונים דומים: עוגת שכבות שוקולד מריר, עוגת שכבות שוקולד מריר, ו עוגת שכבות שוקולד מאצ'ה כהה.
הוראות
מקציפים חמאה וסוכרים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מוסיפים שוקולד מקורר וניל, פועם עד מעורבב.
מערבבים קמח והבא 3 מרכיבים; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב חמאה, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה לאחר כל תוספת.
יוצקים את הבלילה לתוך 2 נייר קלף משומן מרופד 9 " עגולים cakepans.
אופים ב 350 במשך 22 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות, מגניב לחלוטין על מדפי תיל.
מורחים ציפוי שוקולד לבן בין השכבות ועל גבי וצדדים של עוגה.