עוף סופלאקי עם רוטב צזיקי וסלט יווני

עוף סופלאקי עם רוטב צזיקי וסלט יווני יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 815 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו חזה עוף, פטה, יוגורט יווני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. 2063 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -45 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. מתכונים דומים: עוף סופלאקי עם רוטב צזיקי, שיפודי עוף עם רוטב צזיקי, ו סלמון יווני Souvlaki Gyros עם Tzatziki.

הוראות

בקערה בינונית, מיץ לימון להקציף, חומץ, שמן זית, אורגנו, מלח ופלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

סטייקים של ניו יורק

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מניחים קוביות עוף בקערה בינונית נפרדת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מערבבים שום מגורד ו 7 כפות של רוטב. לזרוק עוף באופן שווה מעיל, לכסות, ומקרר להשרות במשך כ 2 שעות, משליך מדי פעם. שים בצד את הרוטב שנשאר לסלט.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שום גויה®

מניחים מלפפונים קוביות מסננת להגדיר מעל קערה. לזרוק עם 1/2 כפית מלח ולתת לשבת לנקז, על 30 דקות. מלטפים בעדינות מלפפונים יבשים עם מגבת נייר, מניחים בקערה קטנה, ומערבבים עם שום, יוגורט ושמיר. מתבלים לפי הטעם במלח. מקררים עד שמוכנים להגיש.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר שנקטפו

שום גויה®

1/4 כוס יוגורט תות

ענפי שמיר טריים שנקטפו

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

שיפוד חתיכות עוף על 8 עד 12 שיפודים. להשליך מרינדה משומשת.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

חום גריל או מחבת גריל מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מניחים שיפודי עוף על הגריל (או מבשלים בקבוצות על מחבת הגריל) עד משחימים היטב ואוגרים טמפרטורה פנימית 155° על מדחום קריאה מיידית, פונה באופן שווה לבשל מכל הצדדים, על 5 דקות בסך הכל. (להתאים את הטמפרטורה של הגריל במידת הצורך).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום