קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

עוף סצ'ואן מוקפץ

עוף סצ'ואן מוקפץ
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עוף סצ'ואן מוקפץ יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 433 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, ממרח צ'ילה, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: עוף וברוקולי מוקפץ, עוף מהיר וברוקולי מוקפץ, ו מהיר 15 דקות עוף מוקפץ וירקות.

הוראות

1
שלב 2 כפיות שמן שומשום והבא 6 מרכיבים (באמצעות מלח) בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
2
מחממים ווק או מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
3
מוסיפים 1 כפית שמן שומשום ו 1 כף שמן קנולה; מערבולת.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים עוף; מוקפץ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר עוף מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
6
הוסף הנותרים 1 כף שמן קנולה; מערבולת.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים פלפלים ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך שום); מוקפץ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8
להוסיף תערובת מרק; לבשל 30 שניות או עד עבה. להחזיר עוף למחבת; לבשל 4 דקות או עד העוף נעשה. כף 1/2 כוס אורז על כל אחד 4 צלחות; העליון כל אחד עם תערובת עוף 1 כוס, בצל ירוק, ובוטנים.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן קנולה, מחולקשמן קנולה, מחולק2חתיכות טופי הית' ברהדבק צ'ילה (כגון סמבל oelek)הדבק צ'ילה (כגון סמבל oelek)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז לבן מבושל ארוך גרגיר חםאורז לבן מבושל ארוך גרגיר חם2חתיכות טופי הית' בראפונה קפואהאפונה קפואה12 כפיות אבקת שוםשמן שומשום כהה, מחולקשמן שומשום כהה, מחולק12 כפיות אבקת שוםג'ינג'ר מגורד טריג'ינג'ר מגורד טרי12 כפיות אבקת שוםשום טרי טחוןשום טרי טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') פרוסות בצל ירוק(1 אינץ') פרוסות בצל ירוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן, דל נתרןמרק עוף נטול שומן, דל נתרן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל חתוך אנכיתבצל חתוך אנכית1פלפל אדום, חתוך לרצועותפלפל אדום, חתוך לרצועות12 כפיות אבקת שום1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים קלויים קצוצים ללא מלחבוטנים קלויים קצוצים ללא מלח0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכים לחתיכות בגודל נגיסהחצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכים לחתיכות בגודל נגיסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבאלכסון לחתוך אפונה שלגבאלכסון לחתוך אפונה שלג1פלפל צהוב, חתוך לרצועותפלפל צהוב, חתוך לרצועות