קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עקיצות באפלו בוערות

עקיצות באפלו בוערות
עקיצות באפלו בוערות עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-10 ומחירו 1 מנות.76 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון, 36 גרם שומן, ובסך הכל של 528 קלוריות. אם יש לכם רוטב חווה, גבינת שמנת, שמן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בחומץ הבלסמי תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם גלידת תות רזה כמו קינוח. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 27%. הציון הזה די גרוע. נסו בופלו לוהט-סלט שרימפס, עוף באפלו נושך, ו עקיצות כרובית באפלו (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוביות את העוף לקוביות קטנות, (בערך בגודל הציפורן הזרת שלך).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מפזרים מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3
מחממים מחבת מטגן בינונית על אש בינונית ומצפים את התחתית במעט שמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את העוף ומקפיצים עד לבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מכניסים את גבינת השמנת, הגבינה הכחולה ורוטב התאו למעבד מזון ומעבדים עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב באפלורוטב באפלו
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
מוסיפים את העוף והדופק לשילוב אך עדיין קצוצים גס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
הניחו מספר זוגי של עטיפות וונטון (10 אמורים להספיק). כף 1 כפית מתערובת הגבינה במרכז העטיפה והבריש את הקצוות במים. מכסים בעטיפה נוספת ומכווצים את הקצוות כך שהם אטומים היטב. חזור על הפעולה עם שאר העטיפות והמילוי.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
8
יוצקים מספיק שמן, בערך 1 1/2 אינץ', לסיר בעל תחתית כבדה. לאחר שהשמן חם מוסיפים את העטיפות, בקבוצות במידת הצורך, ומטגנים עד שהחוץ בהיר ופריך.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
הסר למגבות נייר לניקוז. מסדרים את העקיצות על מגש הגשה ומזלפים חומץ בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
10
מגישים עם רוטב החווה וליהנות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ