קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

פודינג קרמל

פודינג קרמל
פודינג קרמל יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 149 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. גשו לסופר וקנו ביצים, אגוז מוסקט טחון, וניל, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו פודינג קרמל עם רוטב קרמל מלוח, עוגת פודינג קרמל, ו פודינג קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350ºF.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
חום 1/2 כוס סוכר בסיר 1 ליטר כבד על אש נמוכה, תוך ערבוב כל הזמן, עד הסוכר נמס חום זהוב. מחלקים סירופ סוכר בין שישה כוסות פודינג 6-אונקיה; להטות כוסות לתחתיות מעיל. אפשר סירופ להקשיח בכוסות על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
3
מערבבים ביצים, 1/3 כוס סוכר, וניל ומלח בקערה בינונית. מערבבים בהדרגה בחלב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
יוצקים סירופ בכוסות.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
5
מפזרים אגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
6
מניחים כוסות במחבת מלבנית, 13x9x2 אינץ', על מתלה תנור.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
7
יוצקים מים חמים מאוד למחבת בתוך 1/2 אינץ ' של צמרות כוסות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8
אופים כ 45 דקות או עד סכין מוכנס באמצע הדרך בין מרכז קצה יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
9
הסר כוסות מהמים. מגניב 30 דקות. מכסים ומקררים עד ההגשה או עד 48 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
10
כדי unmold, בזהירות לשחרר את הצד של פודינג עם סכין או מרית קטנה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
11
מניחים צלחת קינוח או צלחת על גבי כוס, מחזיק בחוזקה, להפוך צלחת כוס במהופך. לנער כוס בעדינות כדי לשחרר פודינג. סירופ קרמל יהיה לרוץ במורד הצדדים של פודינג, ויצרו רוטב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
סוכר אדום גססוכר אדום גס
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי