קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

פולנטה עם נקניק רגו

פולנטה עם נקניק רגו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פולנטה עם נקניק ראגו. מנה אחת מכילה 613 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם יין, עלי טימין, זרעי שומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכונים דומים: רגו פטריות ונקניקיות עם פולנטה, נקניק ראגו על שמנת פולנטה, ו רגו פטריות ונקניקיות עם פולנטה.

הוראות

1
בסיר בינוני, להביא את המים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיף את קמח התירס בזרם דק, ערבוב כל הזמן. מנמיכים את החום לרתיחה, מתבלים במלח ומבשלים 5 עד 7 דקות, עד עקביות של שיבולת שועל עבה.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שיבולת שועלשיבולת שועל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
יוצקים את הפולנטה לתוך צלחת אפייה נקייה אך לא משומנת 9 על ידי 13 אינץ ' ולאפשר להתקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
4
בינתיים, במחבת 12 עד 14 אינץ', חום 1 כף שמן זית על חום גבוה עד רק עישון.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את הנקניק ומבשלים על חום גבוה עד שהוא מתחיל להשחים בשומן שלו.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
6
מסננים את השומן העודף ומערבבים את השום, בצל, גזר, 1/2 של הקורנית, 1/2 של אורגנו, זרעי שומר, יין לבן ועגבניות ומביאים לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה ולבשל, חשוף, 20 דקות, עד תערובת יש עקביות רגו עבה. מערבבים ב קורנית הנותרים אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
7
בינתיים, preheat הגריל או broiler.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
חותכים את הפולנטה לרבעים, ולאחר מכן חצאים כל רבעון באלכסון לעשות 8 טריזים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
9
מברשת את הפרוסות עם הנותרים 1 כף שמן זית, להגדיר על הגריל ומבשלים עד חרוך מעט ופריך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
10
מחלקים את הפרוסות הפולנטה באופן שווה בין 4 צלחות ערב מחוממות, העליון עם מצקת של ראגו ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת