פיצה בסגנון רומי עם עגבניות שרי קלויות
פיצה בסגנון רומי עם עגבניות שרי קלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 518 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך בזיליקום, פרמזן, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב השמרים הפעילים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אורנג'הל שמרים ללא גלוטן עוגה מורמת כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו פילו פיצה עם Mozzarellan מעושן ועגבניות שרי קלוי, עגבניות שרי קלוי בתמיכה של בלוגרים מזון לעגבניות חינם עבדים, ו פיצה תוצרת בית עם עגבניות שרי (מתכונים דומים).
הוראות
שלב 3/4 כוס מים חמים (105°-115°F), סוכר, ושמרים בקערה alarge; בואו לשבת untilspongy, 4-5 דקות.
מערבבים 1 1/2 כפות שמן ו1 כפית מלח. מערבבים 2 1 / 4 כוסות קמח. הפוך על משטח עבודה;ללוש עד חלקלוק וגמיש, להוסיףקמח נוסף אם דבק, כ 6 דקות.משמנים קערה גדולה עם 1 כף שמן.
Adddough, לכסות bowlwith פלסטיק; בואו riseuntil הוכפל, על 1 1/2 שעות.
בינתיים, מתלה positionone בתנור העליון השלושים ואחד בתחתית השלישי; placea פיצה אבן על toprack ו preheatoven ל 260°. תפוחי אדמה על גיליון אפייה גדול יותר.
מוסיפים 1 כף שמן, לזרוק, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מקום מתלה חורש; צלי untilskins לפצל, 10-12minutes.
בואו נירגע. המשך לחמם אבן פיזה במשך 45 דקות נוספות.
מפזרים אפייה pizzapeel או ללא מסגרת עם סולת.מחלקים בצק לשניים; רול או למתוח כל אחדלמלבן 13x9".כיסוי עם מטבחון; בואו לעמוד במשך 15 דקות.
להעביר 1rectangle כדי מוכןפיצה לקלף.
מברשת עם2 כפות שמן, ספרינטעם חצי פרמזן, ואז מוצרלה, ומעל עם חצי עגבניות. תבלינים עם מלח ופלפל.
הגדר מול peelat קצה רחוק של אבן;בעדינות נענוע לקלף בצד sideto, הזזה pizzaonto אבן כמו קליפת youremove.
קרום Bakeuntil חום ופריך, 9-10minutes. באמצעות פיל, להעביר פיצה לעבודהמשטח.