קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות48
מגזין

פסטה כוסמת עם סקווש קיץ, עגבניות ריקוטה

פסטה כוסמת עם סקווש קיץ, עגבניות ריקוטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פסטה כוסמת עם סקווש הקיץ, עגבניות ריקוטן. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 88 קלוריות. מתאים ל-45 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. לכו לחנות ותביאו פסטה כוסמת, פלפל, קישואים וקישואים לקיץ ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו דלעת קיץ עשבי תיבול "פסטה" עם תרד, עגבניות שרי קלויות ואגוזי מלך (יום שני ללא בשר), סלט סקווש קיץ עם Fetan וכוסמת קלוי, ו קיץ סקווש ריקוטה טארט (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה ועמוקה, מחממים 1/4 כוס שמן עד כמעט עישון.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את תערובת הסקווש ואת הבצל ומבשלים על חום גבוה, ערבוב, עד חרוך קלות כתמים וחד במכרז, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
הוסף את העגבניות, מוחץ אותם קלות עם הידיים שלך כמו שאתה מוסיף אותם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
4
מוסיפים את הפלפל האדום המרוסק, מתבלים במלח ומבשלים מעל חום גבוה, מערבבים מדי פעם, עד שמתרככים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מוסיפים את היין ומבשלים עד כמעט התאדה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
בינתיים, לבשל את הפסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מסננים את הפסטה, בהזמנת 3/4 כוס מי הבישול.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
8
מוסיפים את הפסטה למחבת יחד עם התרד, הריקוטה ומי הבישול השמורים. לזרוק על חום גבוה בינוני עד התרד הוא נבול והרוטב הוא התעבה ונצמד לפסטה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מעבירים את הפסטה למגש טפטוף עם 2 כפות הנותרים של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי