פרחי ברוקולי כתומים
פרחי ברוקולי כתומים עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתאים ל-2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 69 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו פרח ברוקולי, מיץ תפוזים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: פרחי ברוקולי ברוטב כתום חריף, פרחי ברוקולי עם פסטת עניבת פרפר, ו פרחי ברוקולי שומשום סויה.
הוראות
הנח ברוקולי ו-1 בפנים. של מים בסיר; להביא לרתיחה. להפחית חום; לכסות ומבשלים במשך 5-8 דקות או עד פריך במכרז. בינתיים, בסיר קטן, להמס חמאה. מערבבים בקמח עד חלקה. מערבבים בהדרגה מיץ תפוזים. מביאים לרתיחה; לבשל ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה. מערבבים בקליפה כתומה.
מסננים ברוקולי; מוסיפים תערובת מיץ תפוזים וזורקים למעיל.