מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
סקראפל מוקרם
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
עוף וזיטי של קלי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
פירה עם שום ושמן זית
מתכונים קשורים
עוגת באנדט לימון
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
מגזין

צלעות חזיר בגריל עם זיגוג מייפל-חמוציות

צלעות חזיר בגריל עם זיגוג מייפל-חמוציות
, המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו מלח מתובל, סוכר, מיץ קרם-פטל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו צלעות חזיר בגריל עם תפוח-מתכון מייפל זיגוג חמוציות, צלעות חזיר בגריל עם זיגוג תפוח מייפל, ו צלעות חזיר אוכמניות-מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
מערבבים הראשון 8 מרכיבים בסיר קטן. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני, לטאטא עד חלקה. מגניב לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
לעשות קדימה: ספייס לשפשף זיגוג יכול להיעשות 1 יום קדימה. כיסוי ולאחסן spice rub בטמפרטורת החדר. מכסים ומקררים זיגוג. לחמם זיגוג רק עד pourable לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
3
מתלה גריל ריסוס עם ספריי nonstick ולהכין ברביקיו (חום בינוני).
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מפזרים לשפשף תבלין בנדיבות על שני הצדדים של צלעות חזיר (על 1/2 כף לכל צד), לחיצה לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
5
מניחים צלעות חזיר על הגריל, מכסים, ומבשלים 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מברשת בנדיבות עם זיגוג. לעבור לחלק קריר יותר של הגריל ולהמשיך גריל, חשוף, עד מבושל דרך, צחצוח לעתים קרובות עם זיגוג, כ 3 דקות יותר לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
* זמין בחנויות מזון מיוחדות ומ tienda.com.

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםאבקת צ'יפוטלה טחון צ' ילה או אבקת אנצ'ו צ' ילהאבקת צ'יפוטלה טחון צ' ילה או אבקת אנצ'ו צ' ילה2חתיכות טופי הית' ברזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2חתיכות טופי הית' ברחרדל יבשחרדל יבש2חתיכות טופי הית' בר4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי0חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרם-מיץ פטלקרם-מיץ פטל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסירופ מייפל טהורסירופ מייפל טהור1אוראו ממולאים כפוליםכָּתֵףכָּתֵף2חתיכות טופי הית' ברקליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת9אינצ ' יםמרכז עבה-צלעות חזיר לחתוךמרכז עבה-צלעות חזיר לחתוך0חתיכות טופי הית' ברמלח ים משובחמלח ים משובח2חתיכות טופי הית' ברמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס12 כפיות אבקת שוםפפריקה מעושנת חמה (Pimentón de La Vera)פפריקה מעושנת חמה (Pimentón de La Vera)12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי12 כפיות אבקת שוםטריפל sec או ליקר כתום אחרטריפל sec או ליקר כתום אחר1771 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב חמוציות jellied (כמחצית 1 16 אונקיה יכול)רוטב חמוציות jellied (כמחצית 1 16 אונקיה יכול)

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
עוגת באנדט לימון
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
בראוניז פרעצל משולש שכבות
פופקורן פריז
מרק גזר קרמי טעים
סקראפל מוקרם
הפטריות הלבביות של באב באב
סקראפל (מאש)
טורט חמאת בוטנים קפוא
טיפות חמוציות כתומות