קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות2
מגזין

קפה תאילנדי

קפה תאילנדי
צריך ללא גלוטן ומשקאות צמחוניים? אייס קפה תאילנדי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-7 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 183 קלוריות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האסייתית הזאת. לך לחנות ותביא מים, חלב מרוכז, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קפה תאילנדי, מתכון קפה קר תאילנדי, ו קוקוס אייס קפה ... עם מיני שוקולד מזוגג סופגניות קפה.

הוראות

1
מערבבים יחד קפה טחון 8 כוסות מים קרים בקנקן עד בשילוב היטב; בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קפה טחוןקפה טחון
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
יוצקים תערובת קפה דרך מסננת גדולה, בסדר רשת לתוך תנור הולנדי או מיכל גדול אחר, השלכת בטענה. מסננת נקייה; מניחים מסנן קפה או שכבה כפולה של כותנה במסננת, ושופכים תערובת קפה דרך מסננת מרופדת לקנקן.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
מים נוספיםמים נוספים
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
להוסיף תמצית וניל. (כיסוי ולאחסן במקרר עד שבוע 1, אם תרצה.)
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
4
מערבבים יחד תערובת קפה וחלב מרוכז ממותק.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
5
מגישים על קרח.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא תערובת שאנין בלאן מסה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.