קושימומחה
מוכן ב24 שעות
מנות1
ציון בריאות2
דיאטותללא לקטוז
מגזין

שומן ברווז Sazerac

שומן ברווז Sazerac
צריך מנה עיקרית ללא חלב? שומן ברווז Sazerac יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 105 גרם חלבון 119 גרם של שומן, וסך הכל 3319 קלוריות. גשו לסופר וקנו סירופ פשוט ברספון, שניתנו שומן ברווז, טוויסט לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב bitters אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,הצצה חטופה של פרק 2 MasterChef Australia Season 6 & My Dery Free Lemon, Lime & Bitters Cupcakes כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 24 שעות. נסו Sazerac, Sazerac, ו Sazerac (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את השומן ברווז חדור שיפון: לשלב את שיפון ושומן ברווז במיכל זכוכית שיתאים במקפיא שלך.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים
שיפוןשיפון
2
תן להחדיר בטמפרטורת החדר במשך 12 שעות, ואז להקפיא לילה. בבוקר, גושים לבנים של שומן יהיה צף על גבי. מסננים את השיפון דרך chinois או cheesecloth ו reseal לשימוש מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
שיפוןשיפון
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
3
למלא כוס ערבוב עם קרח.
מרכיבים שתצטרך
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
4
מוסיפים שיפון חדור שומן ברווז, ביטר, וסירופ פשוט. מערבבים עד מקורר היטב, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים
הצעת הגשה: מיושן או סלעים צונניםהצעת הגשה: מיושן או סלעים צוננים
שיפוןשיפון
5
שוטפים זכוכית מיושנת צוננת עם אבסינת וזורקים עודף. מסננים תערובת שיפון לתוך זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
אונקיות נוזל אבסינתאונקיות נוזל אבסינת
שיפוןשיפון
6
באמצעות התאמה, להדליק את קליפת לימון על הזכוכית תוך סחיטה אותו כדי לשחרר שמן הדר. זרוק את קליפת הלימון לתוך הכוס והגש ישר למעלה.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי