שעועית ירוקה ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות עבה
שעועית ירוקה ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות עבה עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 65 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 8 . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שן שום, מים, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שעועית ירוקה ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות עבה, סטייקים צרובים ורוטב פלפל ירוק עם תפוחי אדמה קלויים ושעועית ירוקה, ו שעועית ירוקה עם רוטב עגבניות.
הוראות
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
להוסיף שום למחבת; לטגן 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מוסיפים תפוחי אדמה, סלרי, מלח ושעועית; לטגן 1 דקה.
מוסיפים 1/4 כוס מים; מכסים ומבשלים 5 דקות או עד שעועית הם פריך במכרז.
מוסיפים כוסברה ועגבניות. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים 4 דקות או עד עגבניות מתחילים לרכך, ערבוב מדי פעם. מערבבים בפלפלים.