קושירגיל
מוכן ב13 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

שעועית שחורה וסלט קוסקוס עם רוטב Jalapeño-לימון

שעועית שחורה וסלט קוסקוס עם רוטב Jalapeño-לימון
צריך תוספת טבעונית? שעועית שחורה וסלט קוסקוס עם רוטב Jalapeño-לימון יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 95 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 13 דקות. גשו לסופר וקנו שעועית, מיץ לימון, שן שום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. עם כפית ציון של 40% המנה הזאת די גרועה. נסו שעועית שחורה-סלט קינואה עם רוטב לימון בזיליקום, שעועית שחורה וסלט קוסקוס, ו שעועית שחורה סלט קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן קוסקוס על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מורחים קוסקוס על תבנית אפייה בשכבה דקה; נותנים לעמוד 5 עד 10 דקות או עד מקורר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
בינתיים, לשלב קליפת לימון הבא 6 מרכיבים בקערה קטנה; להפריש
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מערבבים קוסקוס, שעועית ובצל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
הוסף תערובת לימון שמורה וזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט