קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

שרימפס טקילה

שרימפס טקילה
הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. האוכל הביא לך אותו. נסו שרימפס טקילה, שרימפס טקילה, ו שרימפס טקילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית. כאשר הוא מנצנץ, מוסיפים את הבצל והשום, מתבלים במלח ומבשלים עד שקוף, כ -8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחרשמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
ציוד שתשתמש בו
3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך
2
מוסיפים את השרימפס ומבשלים עד שהם הופכים ורודים, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
הסר את המחבת מהחום, הוסף את הטקילה, וגרד את תחתית המחבת כדי לשלב כל חתיכות השחמה. החזירו את המחבת לחום. (אם אתה רוצה, בזהירות להטות את המחבת כדי להצית את הטקילה.) מבשלים עד ריח האלכוהול מבושל ואת השרימפס מבושלים במלואם, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אלכוהולאלכוהול
טקילהטקילה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך3 חתיכות ג'ינג'ר שלם, מעוך
4
הסר מהחום, מערבבים במיץ הסיד, ומתבלים במלח ופלפל. טעם, להתאים את התיבול לפי הצורך, ומגישים עם פלחי לימון נוספים, פיקו דה גאלו, ומלב אבוקדו לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בצלצלי שאלוט, חתוכים לז'וליאנה1 כף בצלצלי שאלוט, חתוכים לז'וליאנה
Pico De GalloPico De Gallo
סיד טריזסיד טריז
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.