קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות41
מגזין

תבשיל האנטר

תבשיל האנטר
אם יש לך על 45 דקות כדי לבלות במטבח, הנזיד של האנטר יכול להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 1263 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 95 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא שעועית, חומץ יין, תפוח אדמה מזהב יוקון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. תבשיל האנטר, תבשיל האנטר, ו תבשיל צייד פולני דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מיין ושטוף שעועית, ומניח בתנור הולנדי גדול. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית, ומביאים לרתיחה. לבשל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר מהחום. לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.
3
מסננים את השעועית, ומניחים שעועית במחבת.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים 8 כוסות מים; מביאים לרתיחה. לכסות ולבשל 1 שעה או עד קצת מוצק.
מרכיבים שתצטרך
5
לנקז ולהניח בצד.
6
מניחים 3 כוסות מים בסיר גדול; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים לפת צהובה ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את תפוחי האדמה, פטריות, בצל, גזר וסלרי, וחוזרים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 15 דקות או עד פריך-מכרז. הגדר בצד (לא לנקז).
מרכיבים שתצטרך
9
להסיר ולהשליך את הקרביים והצוואר מן הברווז. לשטוף ברווז עם מים קרים; טפיחה יבשה. לקצץ עודף שומן.
מרכיבים שתצטרך
10
חתוך ברווז ל-8 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
11
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
12
הוסף חתיכות ברווז; לטגן 5 דקות בכל צד או עד השחמה היטב.
מרכיבים שתצטרך
13
הסר מהמחבת.
14
הוסף חתיכות עוף; לטגן 5 דקות בכל צד או עד השחמה היטב.
מרכיבים שתצטרך
15
הסר מהמחבת.
16
הוסף נקניק; לטגן 10 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
17
הסר מן המחבת, ולתת מגניב. פרוס נקניק לתוך 18 (1 אינץ') חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
18
בזהירות להוסיף 1/4 כוס יין, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה, ולהוסיף טפטוף מחבת כדי stockpot עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
19
מוסיפים את השעועית, הברווז, העוף, הנקניק, 2 3/4 כוסות יין, פטרוזיליה קצוצה, חומץ, מתובל, טימין, מלח, פלפל, ומרק, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות. מכסה נזיד, וצינה 8 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
20
דל שומן מוצק מפני השטח; להשליך. לחמם מעל חום בינוני; ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע חריכה. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.
21
מפזרים תבשיל עם קרוטונים פריך, ומקשטים עם גבעולי פטרוזיליה, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
22
הסכומים כוללים קרוטונים פריכים
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)227פלפל האבנרוכוסות לרבעים קרמיני או פטריות כפתור (אודותכוסות לרבעים קרמיני או פטריות כפתור (אודות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקברנה או יין אדום יבש אחר, מחולקקברנה או יין אדום יבש אחר, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץגזר קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ340פלפל האבנרומקלות עוף (אודותמקלות עוף (אודות340פלפל האבנרוירכיים עוף (אודותירכיים עוף (אודות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרוטונים קריספקרוטונים קריספ454פלפל האבנרוחמוציות מיובשות, גרייט נורת ' רן או נייבי בינסחמוציות מיובשות, גרייט נורת ' רן או נייבי בינס2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש3קילוגרםברווז מקומי לבוש, טרי או מופשרברווז מקומי לבוש, טרי או מופשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים404פלפל האבנרומרק בשר ללא שומן, פחות נתרןמרק בשר ללא שומן, פחות נתרן4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר5911 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') קצוץ לפת קלופים או לפת(1 אינץ') קצוץ לפת קלופים או לפת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מתובל קיץ יבשמתובל קיץ יבש255פלפל האבנרונקניק הודו מתוק איטלקי או הודו מעושן ונקניקיות ברווז (כגון של גרהרד)נקניק הודו מתוק איטלקי או הודו מעושן ונקניקיות ברווז (כגון של גרהרד)3בצל צהוב בינוני, קצוץמים, מחולקיםמים, מחולקים7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') cubed אדום או תפוח אדמה זהב יוקון(1 אינץ') cubed אדום או תפוח אדמה זהב יוקון