קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות6
ציון בריאות45
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
Ropa Vieja (תבשיל בשר קובני)
Ropa Vieja (תבשיל בשר קובני) דורש בערך 3 שעות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 46 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 589 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו גויאן אדובו, פלפל טחון גויה, שום גויה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של מזון במרכז אמריקה. וזה טוב. נסו רופה וייחה-תבשיל בשר קובני, תבשיל בשר קובני (Ropa Vieja), ו תבשיל קובני (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום בסיר כבד תחתית גדול מעל חום בינוני גבוה. בשר העונה עם אדובו.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט2
מוסיפים סטייק לסיר ומבשלים בקבוצות, הופכים פעם אחת, עד להשחמה טובה, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות
6 סטייקים של 8 אונקיותציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט3
מעבירים בשר לצלחת. מנמיכים את החום למדיום. מערבבים בצל ופלפלים. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס]()
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'4
להוסיף sofrito ושום לסיר; לבשל עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט5
מערבבים 3 כוסות מים, רוטב עגבניות, סזון, בויון בקר ופלפל. מביאים תערובת לרתיחה. להחזיר בשר לחשיש. חום נמוך בינוני נמוך ומבשל, מכוסה, ערבוב מדי פעם, כ 45 דקות. מערבבים זיתים וצלפים. סיר כיסוי; מבשלים עד חתיכות בשר בקלות עם מזלג, 1-1 1/2 שעות, הוספת מים יותר במדידות 1/4 כוס, אם הסיר הופך יבש.
מרכיבים שתצטרך![500 גרם פרימיום בשר טחון בקר]()
500 גרם פרימיום בשר טחון בקר![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![Sazon Completa]()
Sazon Completa![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
500 גרם פרימיום בשר טחון בקר
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בלילת לחם תירס
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
Sazon Completa
רצועת קליפת לימון אחת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט6
להעביר בשר לעבודה; לגרוס בשר עם שני מזלגות. מביאים את הרוטב לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![הצעת הגשה: להגיש על פסטה]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטה2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
אורז לבן
מרכיבים
6שרימפס וורידים![גויה אדובו עם פלפל, לפי הטעם]()
גויה אדובו עם פלפל, לפי הטעם1מנות![מרק בשר מאבקת גויה]()
מרק בשר מאבקת גויה57חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![צלפים של גויה]()
צלפים של גויה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![שמן זית כתית מעולה גויה]()
שמן זית כתית מעולה גויה1קילוגרם![סטייק אגף, לחתוך ב 3 אינץ ' x 4 אינץ חתיכות]()
סטייק אגף, לחתוך ב 3 אינץ ' x 4 אינץ חתיכות11 כף אורגנו מיובש![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה3חתיכות טופי הית' בר![שום טחון גויה]()
שום טחון גויה0חתיכות טופי הית' בר![פלפל שחור טחון גויה]()
פלפל שחור טחון גויה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גויה זיתים ספרדית ממולא פימינטוס טחון, פרוס]()
גויה זיתים ספרדית ממולא פימינטוס טחון, פרוס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קנילה מבושל אורז ארוך במיוחד גרגר]()
קנילה מבושל אורז ארוך במיוחד גרגר1מנות![Sazon גויה עם כוסברה ו Annatto]()
Sazon גויה עם כוסברה ו Annatto227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![רוטב עגבניות גויה]()
רוטב עגבניות גויה2larges![בצל צהוב, קצוץ דק]()
בצל צהוב, קצוץ דק
גויה אדובו עם פלפל, לפי הטעם1מנות
מרק בשר מאבקת גויה57חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
צלפים של גויה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
שמן זית כתית מעולה גויה1קילוגרם
סטייק אגף, לחתוך ב 3 אינץ ' x 4 אינץ חתיכות11 כף אורגנו מיובש
כוסברה טרייה קצוצה3חתיכות טופי הית' בר
שום טחון גויה0חתיכות טופי הית' בר
פלפל שחור טחון גויה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גויה זיתים ספרדית ממולא פימינטוס טחון, פרוס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קנילה מבושל אורז ארוך במיוחד גרגר1מנות
Sazon גויה עם כוסברה ו Annatto227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
רוטב עגבניות גויה2larges
בצל צהוב, קצוץ דקיין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג
הקאריביים בתפריט? נסה זיווג עם Gewurztraminer, פינו גרי, ו ריזלינג. אתה רוצה לבחור עבור יינות עם קצת מתיקות בעת התמודדות עם מאכלים קריביים חריפים. מגישים יינות אלה מקורר כך שהם אפילו יותר מרעננים. Chateau ביאנקה Gewurztraminer עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
