קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

המבורגרים של עוף סיני עם סלט שומשום קשת

המבורגרים של עוף סיני עם סלט שומשום קשת
המתכון המבורגרים עוף סיני עם סלט שומשום קשת יכול לספק את הכמיהה האמריקאית שלך בערך 35 דקות. המתכון הזה מכסה 31% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למנה העיקרית הזו יש 835 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 6. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. אם יש לכם שומשום, חומץ יין אורז, פלפלים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # יום ראשון כמו קינוח. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 68%. הציון הזה מוצק. נסו המבורגרים עוף ג'ינג'ר עם סלט שומשום, איך לבשל: עוף שומשום סיני, ו סלט עוף סיני עם רוטב שומשום (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את הג ' יקמה, הפלפלים, אפונת השלג, חומץ יין אורז, שמן שומשום, שומשום, רוטב סויה וסוכר בקערת ערבוב בינונית, והשליך לשילוב. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
JicamaJicama
אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
1
שלב בקערה קטנה את המיונז, הסריראצ ' ה, גרידת הליים והמיץ. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
SrirachaSriracha
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
1
שלב את העוף, הבצל הירוק, רוטב הסויה, הסוכר, שמן השומשום, הלימון גראס והשום, תוך ערבוב עדין לשילוב. מחלקים את התערובת ל -6 קציצות ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב
2
מחממים מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה, ומברישים בשמן הצמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
3
מניחים את הקציצות על הגריל ומבשלים, הופכים פעם אחת עד לסיום, 6 עד 8 דקות לכל צד. במהלך הדקות האחרונות של הבישול, הדביקו כל המבורגר עם 1 כף רוטב הויסין.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
4
להרכבה מורחים כ -1 כף מאיו סיד סריראצ ' ה על כל תחתית לחמניה ומעליה.
מרכיבים שתצטרך
SrirachaSriracha
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
מניחים את הקציצות על תחתית הלחמנייה, מעליהם כ 1/3 כוס מהסלט, מוסיפים את החלק העליון של הלחמניה ונהנים! המבורגרים אלה נהדרים מוגשים עם צ 'יפס בטטה או צ' יפס בטטה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס בטטהצ ' יפס בטטה
צ ' יפס בטטהצ ' יפס בטטה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מרכיבים

6ציפורןשום, טחוןשום, טחון907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפיםרוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים6לחמניות המבורגר באיכות טובה עם שומשוםלחמניות המבורגר באיכות טובה עם שומשום63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרjulienned jicamajulienned jicama1גרידה ומיץ לימוןגרידה ומיץ לימון12 כפיות אבקת שוםעשב לימון טחוןעשב לימון טחון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיונזמיונז6שרימפס וורידיםצ'יפס בטטה או צ' יפס בטטה, להגשה, אופציונליצ'יפס בטטה או צ' יפס בטטה, להגשה, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ יין אורזחומץ יין אורז791 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, פרוס על ההטיהבצל ירוק, פרוס על ההטיה12 כפיות אבקת שוםקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן12 כפיות אבקת שוםשומשום, קלוישומשום, קלוי1581 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה שלג, מחרוזות הוסרו וג'וליאןאפונה שלג, מחרוזות הוסרו וג'וליאן12 כפיות אבקת שום1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'SrirachaSriracha12 כפיות אבקת שוםאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב12 כפיות אבקת שום1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפלים ז'וליניים (אדום, כתום, צהוב או כל שילוב)פלפלים ז'וליניים (אדום, כתום, צהוב או כל שילוב)