קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

פטריות ממולאות צדפות

פטריות ממולאות צדפות
המתכון לפטריות ממולאות צדפות יכול להיות מוכן בכ-40 דקות . תמורת 42 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. למנה הורדת השומן הזו יש 146 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -13 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-24 סועדים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם חמאה, פלפל, גבינת פרמזן וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה פסקטריאנית . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון סופגניות משתפר של 0% . מתכונים דומים: רוטב צדפות קלאסי , מרק צדפות קל ומרק צדפות ניו אינגלנד .

הוראות

1
הסירו את גבעולי הפטריות (השליכו או שמרו לשימוש אחר); הניחו את המכסה בצד. בקערה גדולה, ערבבו את הצדפות, פירורי הלחם, גבינת פרמזן, פלפל ירוק, בצל, שום, תיבול איטלקי, פטרוזיליה ופלפל. ערבבו פנימה 3/4 כוס חמאה. מלאו כל מכסה פטריות בככף אחת של תערובת צדפות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
2
מניחים בתבנית אפייה לא משומנת בגודל 15 אינץ' x 10 אינץ' x 1 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
מפזרים גבינת מוצרלה; מזלפים את החמאה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
4
אופים, ללא מכסה, בחום של 175 מעלות צלזיוס במשך 20-25 דקות או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
5
מגישים חם.