קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

תפוחים אפויים פריכים

תפוחים אפויים פריכים
אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים צמחוניים ללא גלוטן ולקטו-אובו לאוסף שלכם, תפוחים אפויים פריכים עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. מתכון זה מנה ל-4 מנות. תמורת 1.63 דולר למנה , מתכון זה מכסה 11% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -4 גרם חלבון , 27 גרם שומן , וסך הכל 559 קלוריות . אם יש לכם סוכר חום, צימוקים, קינמון טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים מאוד אהבו את הקינוח הזה. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה אורך בערך שעה . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון כף של 42% , וזה ציון מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו תפוחים אפויים טבעוניים עם פירורי שיבולת שועל , עוף אפוי עם תפוחי קינמון , ורוקה שקדים פריכה, מלוחה ופריכה .

הוראות

1
בבלנדר או במעבד מזון, טוחנים את האגוזים והסוכר.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים קינמון ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
3
ערבבו את הסוכר החום, הצימוקים ו-2 כפות החמאה; הניחו בצד. הוציאו את ליבת התפוחים וקלפו את שני השלישים העליונים של כל אחד. שפשפו את החלק העליון והדפנות בלימון; סחטו מיץ למרכז.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
מברישים את התפוחים ב-2 כפות חמאה; מהדקים את תערובת האגוזים באופן שווה על הצדדים הקלופים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
5
מניחים בתבנית אפייה מרובעת לא משומנת בגודל 23 ס"מ. ממלאים את התפוחים בתערובת הצימוקים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
6
מניחים מקל קינמון בכל תפוח; מזלפים מעל את החמאה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
7
יוצקים מיץ תפוחים מסביב לתפוחים.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
8
אפו, ללא מכסה, בחום של 190 מעלות צלזיוס במשך 40-50 דקות או עד שהתפוחים רכים. קררו 15 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה