קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות3
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

2 ב 1 רוטב ומילוי ממולא נקניק

2 ב 1 רוטב ומילוי ממולא נקניק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל 2 ב 1 רוטב נקניקיות ממולאים מלית. מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור חג ההודיה. אם יש לכם עלי טימין, לחם עוף מלית לערבב, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו נקניק ומילוי קרפדה-in-the-חור עם רוטב בצל, ביסקוויטים דרומיים ורוטב מנסרה (רוטב נקניק), ו רוטב נקניקיות לביסקוויטים ורוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני ושופכים כמויות קטנות של נקניק למחבת. מבשלים עד חום זהוב, כ 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מהמחבת לצלחת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
לאחר הסרת נקניק להוסיף 1/4 כוס שמן קנולה למחבת ומערבבים 1/2 כוס קמח. מערבבים כדי ליצור רביכה, ומבשלים כ 3 עד 4 דקות. לאט להוסיף את ציר העוף, ערבוב בזמן שאתה לשפוך ולתת להתבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד שהוא מתעבה, כ 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
בסיר נפרד חום 2 כוסות שמן קנולה על חום בינוני גבוה עד שהוא מגיע 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
בקערה גדולה לשלב את המילוי, פטרוזיליה, טימין, בצל ירוק ומערבבים יחד. קח רבע בגודל או 1 כף של מלית לערבב לעטוף אותו סביב כדורי נקניק בודדים. מכסים את הנקניק לחלוטין ומניחים בצד
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
לאחר כל כדורי נקניק כבר מצופה מלית, לדלות אותם 1/2 כוס הנותרים של קמח. כאשר כל הכדורים מצופים קלות בקמח, בזהירות לזרוק אותם לתוך שמן חם ומטגנים עד חום זהוב, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
הסר אותם מן השמן, לצלחת מרופדת מגבת נייר כדי לנקז. לאחר כל הכדורים כבר מטוגנים ומנוקז לכבות את החום לרוטב ולהוסיף את נקניקיות מטוגנות מלית כדורים. מערבבים בעדינות כדי מעיל את הכדורים עם הרוטב ולהעביר לקערה או מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר