קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

3d בראוניז

3d בראוניז
המתכון 3d בראוניז יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-2 שעות ו 20 דקות. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 306 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מים, קמח, גבינת שמנת פילדלפיהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו בראוניס מתוק & מלוח: בראוניז שוקולד מריר עם Dulce De Leche, בראוניז טחינה ללא דגנים (הבראוניז הטובים ביותר שאכלתי אי פעם!), ו בראוניז החווה aka לאפות בראוניז קדימה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. מיקרוגל 8 עוז. חתיכות שוקולד והחמאה בקערה גדולה למיקרוגל על 2 דקות גבוהות או עד החמאה נמסה, ערבוב לאחר 1 דקה. מערבבים עד שוקולד נמס לחלוטין. מקציפים 2 של הביצים בקערה גדולה נפרדת עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד קצף. בהדרגה להוסיף 1-1 / 4 כוסות של הסוכר, פועם עד מעורבב היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים מים ו-1 כפית. של וניל; לנצח עד עבה בצבע לימון. להתמזג בתערובת שוקולד. מערבבים 1 כוס קמח, אבקת אפייה, מלח ו 1/2 כוס של מקדמיה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
חבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיהחבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
קליפות מלימוןקליפות מלימון
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
3
מורחים חצי הבלילה למחבת אפייה מרופדת בנייר כסף משומן 13x9 אינץ'; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
לנצח גבינת שמנת, 2/3 כוס סוכר, הנותרים 2 ביצים, מיץ לימון הנותרים 1 כפית. וניל בקערה בינונית עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
הוסף 2 כפות. קמח; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
6
מורחים באופן שווה על הבלילה בראוני במחבת. זרוק כפות של הבלילת בראוני הנותרים על תערובת גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
חותכים דרך הבלילה עם סכין כמה פעמים עבור אפקט שיש.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
אופים 45 עד 50 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא עם פירורי fudgy. (אל תיקח יותר מדי.) מגניב במחבת. קרם מיקרוגל בקערה בינונית למיקרוגל על 45 שניות גבוהות או עד רותח.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מוסיפים שוקולד קצוץ; מערבבים עד שהשוקולד נמס לחלוטין והתערובת מעורבבת היטב.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
10
מורחים על בראוניז; מפזרים הנותרים 1/4 כוס מקדמיה. להכניס למקרר 1 שעה או עד זיגוג מוגדר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיהחבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיה
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
11
חתוך ל-32 ריבועים.
12
חותכים כל ריבוע בחצי באלכסון ל 2 משולשים.

מרכיבים

3(חוֹרֶף)2 שיני שום, קצוצות2 שיני שום, קצוצות11 קילו קישואים,אבקת אפייה CALUMETאבקת אפייה CALUMET227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)pkg. גבינת שמנת פילדלפיה, התרככהpkg. גבינת שמנת פילדלפיה, התרככה4ביצים, מחולקותביצים, מחולקות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמחקמח2(חוֹרֶף)קמחקמח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקצוץ מטעים קלויים Macadamias, מחולקקצוץ מטעים קלויים Macadamias, מחולק0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1-1/2 pkg. שוקולד חצי מתוק של בייקר (6 עוז.), קצוץ דק1-1/2 pkg. שוקולד חצי מתוק של בייקר (6 עוז.), קצוץ דק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)pkg. שוקולד חצי מתוק של בייקר, שבור לחתיכותpkg. שוקולד חצי מתוק של בייקר, שבור לחתיכות1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2(יכול להיות או להרחיק)וניל, מחולקוניל, מחולק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון