קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות14
ציון בריאות8
מגזין

Cajun Gumbo של K&C

Cajun Gumbo של K&C
Cajun Gumbo של K&C היא מנה עיקרית של קייג'ון. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -34 גרם חלבון , 31 גרם שומן ובסך הכל 485 קלוריות . מתאים ל-14 מנות. תמורת $5.63 למנה , מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שרימפס, פלפל, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 46% , וזה טוב. Cajun Gumbo אותנטי , Cajun Andouille Sausage Gumbo ו- Andouille Sausage Cajun Gumbo דומים מאוד למתכון הזה.

מרכיבים

14שרימפס וורידיםסיר ציר 12 ליטרסיר ציר 12 ליטר22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם51חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סלרי קצוץסלרי קצוץ1בצל צהוב בינוני, קצוץצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות6קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)541 לב מפאלדי טרי אם אפשרextra virgin olive oil for browning the meatextra virgin olive oil for browning the meat1חתיכות טופי הית' בראבקת קבציםאבקת קבצים31חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3חתיכות טופי הית' ברפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה2ציפורןשום, פרוסשום, פרוס75חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'green onion sausage linksgreen onion sausage links454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'okra, chopped (frozen or fresh)okra, chopped (frozen or fresh)320חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בצל קצוץבצל קצוץ1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'נקניקיות אנדוילנקניקיות אנדויל907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים11בצל צהוב בינוני, קצוץstock potstock pot4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

יין מומלץ: סוביניון בלאן, יין ורדים, אלברינו

גומבו עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, יין רוזה ואלברינו. יינות אלה דלי טאנין ואלכוהול נמוך יותר ישלימו את החום במנות קייג'ון מתובלות, במקום לגרום לפה שלך לשרוף יותר.
טום אדי טנץ-סוביניון בלאן
טום אדי טנץ-סוביניון בלאן
רמזים לאיכויות מרלבורו סוביניון קלאסיות משלימות מאפיינים מורכבים אחרים של אשכולית, אגס לבן, דשא ירוק ודומדמניות. הארומטיות העזה של היין מחוזקת בחיך עם מינרליות עדינה וחמיצות מעוררת תאבון. הגימור המרוכז הוא פריך, נקי ועמיד לאורך זמן. פרופיל הטעימה של היין תואם בצורה מושלמת למגוון מאכלים (כמו צדפות טריות!) אך נהנה ממנו בקלות ביום קיץ חם. לחיים!