Chipotle-כדורי בשר ברביקיו
צ'יפוטלה-קציצות ברביקיו הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 522 קלוריות. אם יש לכם כדורי בשר, רוטב ברביקיו, פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב ריבת הדובדבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בסקית עם שימורי דובדבנים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. נסו Chipotle-כדורי בשר ברביקיו, קציצות ברביקיו צ'יפוטלה דובדבן, ו רוטב ברביקיו צ'יפוטלה (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא יחד הראשון 4 מרכיבים ו 1 1/2 כוסות מים בתנור הולנדי. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים קציצות; חוזרים לרתיחה. להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 40 עד 45 דקות. (רוטב יעבה.) לשמור על חום בתנור איטי על חם או נמוך,אם תרצה.
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו כדורי בשר בסגנון איטלקי Rosina.
Chipotle-נקניקיות ברביקיו עקיצות: תחליף 2 (16-עוז.) חבילות קוקטייל - גודל נקניקיות מעושנות עבור כדורי בשר. המשך עם מתכון לפי ההוראות, הפחתת מים 1/2 כוס תערובת רותח 15 דקות. זה 12 עד 14 מנות מתאבנים. הכנה: 10 דקות., קוק: 20 דקות.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Totus Tuus Cava עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![Totus Tuus Cava]()
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava מציג ניחוחות בהירים של אפרסק, לימון, גרידת תפוזים, עם מגע של שוש. היין מרוכז, מישוש וצפוף בפה, עם אופי רך, סלעי לטעמי ההדרים, הפרי הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.