Chèvre במרינדה בפסטיס
Pastis-marinated Chèvre עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון צמחוני יש 549 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 56 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו גבינת צ'יבר, פסטיס, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: המרכיב הסודי (פסטיס): דגים מזוגגים פסטיס עם שומר, המרכיב הסודי (פסטיס): Pastis ו Persillade ממולא M, ו Apple Pastis.
הוראות
Cut 1 log (10 עוז.) גבינת chvre טרייה (עז) לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. פרוסות להתאים לתוך צנצנת 2 כוסות עם מכסה אטום.
הוסף 5 כפיות herbes de provence (או 1 כפית כל זרע שומר ובזיליקום יבש, רוזמרין, מרווה, טימין), 2 כפות פסטיס, ו 3/4 כוס שמן זית כתית. סגור צנצנת בחוזקה להטות לערבב עשבי תיבול ושמן. צונן לפחות 24 שעות או עד 1 חודש (שמן מתעבה כאשר צונן אך נוזלי בטמפרטורת החדר).
להביא לטמפרטורת החדר כדי לשרת.
מורחים גבינה וקצת שמן על לחם קלוי או קרקרים. שמור שאריות שמן ל תחבושות סלט.