תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל קציצות רוטב תירס. מתאים ל-48 מנות. זה מנות ראשונות יש 136 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם ביצים, פלפל, פירורי לחם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 18% וזה די גרוע. מתכונים דומים: רוטב לחם תירס, רוטב לחם תירס, ו רוטב לחם תירס.
הוראות
1
מניחים 1/2 חמאה כוס במחבת 13" x 9"; חום בתנור ב 425 במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
שלב קמח תירס ו-5 המרכיבים הבאים; לטאטא 3 ביצים וחמאה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
יוצקים חמאה חמה לתוך הבלילה, ערבוב עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4
יוצקים את הבלילה למחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
אופים, חשוף, ב 425 במשך 30 דקות או עד חום זהוב. מגניב. פירורים לחם תירס לתוך קערה גדולה; מערבבים פירורי לחם, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
ממיסים 1/2 כוס חמאה במחבת על חום בינוני; מוסיפים בצל וסלרי, ומטגנים עד למכרז. מערבבים מרווה; saut 1 דקה. מערבבים ירקות, הנותרים 4 ביצים, מרק עוף, ופלפל לתוך תערובת לחם תירס. לעצב רוטב unbaked לתוך croquettes, באמצעות כף גלידה 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
זילוף בצורת לב
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צרור סלרי, פרוס (בערך
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מניחים קציצות על גיליונות אפייה משומנים קלות, לוודא שלא לצופף אותם על הסדינים.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
אופים ב 400 במשך 30 דקות או עד השחמה היטב (וטמפרטורה פנימית מגיע 160). מגניב על דפי אפייה 10 דקות.
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הפס פרקר סנטה ברברה ריזלינג עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.