קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
פנקו את בלוטות הטעם שלכם: המסעדות הארגנטינאיות הטובות ביותר בלוס אנג'לס
חוגגים את יום העצמאות של ארגנטינה - 9 ביולי 2024
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
מ-Ropa Vieja ועד מוחיטו המטבח הקובני מנות ומתכונים
להרים כוסית לשנה החדשה לתבל את מסיבת הסילבסטר שלך
Ganache-עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאים
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים קינוח, אז תן Ganache ממולא עוגיות שוקולד צ'יפס לנסות. מתאים ל-18 מנות. מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. אם יש לך חמאה, תמצית vanillan, קרם fraîche, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגיות שוקולד צ'יפס כפולות עם גאנש בורבון, דלעת עוגיות שוקולד צ'יפס עם שוקולד גנאש, ו עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות טריפל M&M, עוגיות טופי & עוגיות חמאת בוטנים גביע (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך את העוגיות: מחממים התנור ל 37
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים]()
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטניםציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
מורחים את האגוזים בצלחת עוגה וטוסט במשך 8 דקות; בואו מגניב, ואז לקצוץ.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים]()
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
למריחה על טוסט אם רוצים
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3
בקערה, מערבבים את הקמח, סודה לשתייה ומלח. בקערה של מערבל עומד מצויד עם ההנעה (או באמצעות מערבל כף יד), קרם את החמאה עם הסוכרים ווניל במהירות בינונית, על 1 דקה. הכה בביצה. עם המיקסר במהירות נמוכה, להכות את החומרים יבשים. מקציפים את האגוזים ושוקולד צ ' יפס. כפות כפית של הבצק על 2 גיליונות אפייה ungreased, על 2 סנטימטרים זה מזה. להכניס למקרר במשך 30 דקות, עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים![ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי]()
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי![1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)]()
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)![(קיבלר)]()
(קיבלר)
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
על הסוכר של קונדיטורים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)
(קיבלר)ציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה1
שים את השוקולד בקערה. בסיר, להביא את קרם וסירופ תירס לרתיחה; לשפוך על השוקולד ולתת לעמוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן]()
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
זילוף בצורת לבדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה3
להקציף בfrache crme. מקררים את הגנאש, ערבוב מדי פעם, עד עבה ומפיץ, 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד
מרכיבים
11 קילו קישואים,![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שוקולד מריר, קצוץ]()
שוקולד מריר, קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שוקולד צ'יפס מריר-מתוק]()
שוקולד צ'יפס מריר-מתוק3(חוֹרֶף)![סירופ תירס קל]()
סירופ תירס קל2(חוֹרֶף)![crème fraîche]()
crème fraîche1![(קיבלר)]()
(קיבלר)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך5(חוֹרֶף)![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סוכר חום בהיר ארוז]()
סוכר חום בהיר ארוז1(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)1![חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר]()
חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר1(יכול להיות או להרחיק)![תמצית וניל טהור]()
תמצית וניל טהור2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)]()
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
על הסוכר של קונדיטורים113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שוקולד מריר, קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שוקולד צ'יפס מריר-מתוק3(חוֹרֶף)
סירופ תירס קל2(חוֹרֶף)
crème fraîche1
(קיבלר)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך5(חוֹרֶף)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סוכר חום בהיר ארוז1(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)1
חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר1(יכול להיות או להרחיק)
תמצית וניל טהור2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)