קושיבינוני
מוכן ב13 דק.
מנות8
ציון בריאות19
מגזין

Giblet Gravy

Giblet Gravy
רוטב ג'יבלט יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לרוטב שלך. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 19 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 504 קלוריות. אם יש לכם פלפל, ביצים, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 150 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 13 דקות. נסו Giblet Gravy, Giblet Gravy, ו Giblet Gravy (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוצצים את הקרביים ואת הבשר שהוסר מהצוואר. באמצעות סיר, להביא את המניה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את הקרביים, קוביות מרק, תיבול עופות ומילוי גולמי לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
קוביית מרקקוביית מרק
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
3
בקערה נפרדת, מערבבים את עמילן התירס והמים, ומוסיפים למניה הרותחת, תוך ערבוב מתמיד. להפחית את החום ולהמשיך לבשל במשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים את המלח והפלפל, לפי הטעם, ומוסיפים את הביצה המבושלת הפרוסה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
5
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
בקערה גדולה, משלבים לחם תירס מתפורר, פרוסות לחם לבן מיובש, ומלחנים, ומערבבים יחד ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבןלחם לבן
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
קרקרים מלוחיםקרקרים מלוחים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
במחבת גדולה, לטגן את הסלרי קצוץ ובצל בחמאה עד שקוף, כ 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
יוצקים
9
תערובת מוקפצת על תערובת לחם תירס.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
10
מוסיפים את המניה, מערבבים היטב, טועמים ומוסיפים מלח, פלפל לפי הטעם, מרווה ועופות תיבול, ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
(או או רגיל)(או או רגיל)
11
מוסיפים ביצים מוכות ומערבבים היטב. שמור 2 כפות ערמות של תערובת זו עבור רוטב הקרביים.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
12
יוצקים תערובת לתוך מחבת משומנת ואופים עד ההלבשה נעשה, על 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
מגישים עם טורקיה כמנה צדדית.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מרכיבים

8שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי72 כפות חמאה מומסתלחם לבן יבש בתנורלחם לבן יבש בתנור83 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גרוטאות טריותגרוטאות טריות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי, קצוץסלרי, קצוץ2קוביות עוףקוביות עוף9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר הודו או מרק או מרק עוף או מניהציר הודו או מרק או מרק עוף או מניה2בצל צהוב בינוני, קצוץ(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס עצמי עולהקמח תירס עצמי עולה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אפונה קפואהאפונה קפואה1ביצה קשה, פרוסהביצה קשה, פרוסה2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)5ביצים, מכותביצים, מכות1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ12 כפיות אבקת שוםתיבול עוף (אופציונלי)תיבול עוף (אופציונלי)2חתיכות טופי הית' בר1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםמרווה (אופציונלי)מרווה (אופציונלי)1אוראו ממולאים כפולים(או או רגיל)(או או רגיל)8שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי1קרקרים מלוחים שרוולקרקרים מלוחים שרוול1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח עצמי עולהקמח עצמי עולה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כפות גדרות שמורות תערובת מלית לחם תירס לא מבושלכפות גדרות שמורות תערובת מלית לחם תירס לא מבושל8שרימפס וורידיםGiblets מטורקיה (כבד, לב, קורקב, וצוואר), מבושלGiblets מטורקיה (כבד, לב, קורקב, וצוואר), מבושל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים קריםמים קרים