מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 12 דק.
מנות6
ציון בריאות33
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
תבשילי טונה בודדים
לינגוויני עם רוטב צדפה
רוטב צדפות עם לינגוויני
רוטב צדפה עם לינגוויני
מתכונים קשורים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
מגזין

Halibut Provencale

Halibut Provencale
Halibut Provencale עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 6 . מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שום, מלח ופלפל, שמנת כבדה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 12 דקות. , שהוא מוצק. נסו עלילות שיפוצים Provençale, עלילות שיפוצים Provençale, ו Halibut אפוי Provencale (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זרעי ענבים על אש בינונית בסיר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מטגנים את שאלוט ושום עד שאלוט להפוך שקוף, להיזהר לא לשרוף את השום. מערבבים ברוזמרין ותימין, מוסיפים עגבניות מרוסקות, מתבלים במלח ופלפל, מכסים ומניחים להתבשל במשך 15 דקות, ואז מסירים חלקית את המכסה (משאירים אותו מכוסה מספיק כדי לשמור על ההתפרקות) ומפחיתים את החום לרמה בינונית-נמוכה, מאפשרים לעבות ולצמצם לעוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מרוסקותעגבניות מרוסקות
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוזמריןרוזמרין
שאלותשאלות
שוםשום
טימיןטימין
3
בעוד הרוטב מתעבה, מתבלים את הדגים במלח ופלפל. מסדרים דגים על מדף מהביל קיטור על מחבת של מים רותחים עד פתיתים בקלות, על 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטברוטב
מיםמים
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
בעוד הדגים מהבילים, להסיר את הרוטב מהחום ולהקציף בשמנת. מסננים את הרוטב לקערה.
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם
רוטברוטב
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
רוטב כפית למרכז צלחת הגשה, למעלה עם פילה דגים ועגבניות ענבים טריות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות ענביםעגבניות ענבים
פילה דגיםפילה דגים
רוטברוטב
6
מפזרים עלי פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות לשגשג פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו
מהפך קטיפה שרימפס
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר