קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות2
מגזין

Make-Ahead Butterhorns

Make-Ahead Butterhorns
ניתן להכין את המתכון של Make-Ahead Butterhorns תוך כ-45 דקות . מתאים ל-32 מנות. מנה אחת מכילה 239 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . תמורת 20 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך קיצור, מים חמים, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. זה עובד היטב בתור מזנון במחיר סביר מאוד. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 25% , המנה הזו לא כל כך מעולה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את לזניה של Make-Ahead , Make-Ahead Gravy ו- Make Ahead Quiche .

הוראות

1
בקערה גדולה ממיסים שמרים במים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
ועוד לשמןועוד לשמן
ציוד שתשתמש בו
טונה בהירה במים, מנוקזת ומתקלפתטונה בהירה במים, מנוקזת ומתקלפת
2
מוסיפים את החלב, הקיצור, הסוכר, הביצים, המלח ו-4 כוסות קמח; מקציפים 3 דקות או עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 3 כפות חלב 2%.1 עד 3 כפות חלב 2%.
נקניק מרווה בתפזורתנקניק מרווה בתפזורת
צדפות צווארון גולמיות על חצי הקליפהצדפות צווארון גולמיות על חצי הקליפה
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
צנצנת פרוסות ג'ינג'ר כבוש, סחוטותצנצנת פרוסות ג'ינג'ר כבוש, סחוטות
3
מוסיפים מספיק קמח ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית פתיתי פלפל מתוק יבשים, לא חובה1/8 כפית פתיתי פלפל מתוק יבשים, לא חובה
נקניק מרווה בתפזורתנקניק מרווה בתפזורת
4
הופכים על משטח מקומח; ללוש קלות.
5
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעתיים.
ציוד שתשתמש בו
טונה בהירה במים, מנוקזת ומתקלפתטונה בהירה במים, מנוקזת ומתקלפת
6
מנקבים בצק למטה; לחלק לארבעה חלקים שווים.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית פתיתי פלפל מתוק יבשים, לא חובה1/8 כפית פתיתי פלפל מתוק יבשים, לא חובה
אגרוףאגרוף
7
מגלגלים כל אחד ל-9 אינץ'. מעגל; מברישים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית מלח, ועוד עבור מי פסטה1/2 כפית מלח, ועוד עבור מי פסטה
ג'לפנוס כבוש, פרוס או קצוץג'לפנוס כבוש, פרוס או קצוץ
8
חותכים כל עיגול לשמונה טריזים בצורת פאי; מגלגלים כל טריז מהקצה הרחב ועד לקצה הבצק וצובטים כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית פתיתי פלפל מתוק יבשים, לא חובה1/8 כפית פתיתי פלפל מתוק יבשים, לא חובה
ג'לפנוס כבוש, פרוס או קצוץג'לפנוס כבוש, פרוס או קצוץ
9
מניחים לחמניות עם קצה למטה על ניירות אפייה; הַקפָּאָה. כשהיא קפואה, מניחים בשקיות הקפאה ואוטמים. שומרים במקפיא עד 4 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנוס כבוש, פרוס או קצוץג'לפנוס כבוש, פרוס או קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ממרח גבינת שמנת ג'לפנו פיקנטי פילדלפיהממרח גבינת שמנת ג'לפנו פיקנטי פילדלפיה
10
מניחים על ניירות אפייה משומנים; להפשיר 5 שעות או עד להכפלת הנפח.
ציוד שתשתמש בו
ממרח גבינת שמנת ג'לפנו פיקנטי פילדלפיהממרח גבינת שמנת ג'לפנו פיקנטי פילדלפיה
11
אופים ב-375 מעלות למשך 12-15 דקות או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
עלי טימין קצוצים וטריים, בתוספת 1 כפית לרוטבעלי טימין קצוצים וטריים, בתוספת 1 כפית לרוטב
12
הסר מתבנית האפייה; להגיש חם או קריר על רשת.
ציוד שתשתמש בו
ממרח גבינת שמנת ג'לפנו פיקנטי פילדלפיהממרח גבינת שמנת ג'לפנו פיקנטי פילדלפיה
קרקרים מיניאטוריים בצורת דגקרקרים מיניאטוריים בצורת דג

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

ניתן לשלב אנטיפסטי עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. הקונצ'רטו של Medici Ermete Lambrusco Reggiano עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-23 דולר לבקבוק.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.