Maple-טנדרלוין חזיר בלסמי
Maple-Balsamic חזיר Tenderloins עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 196 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך פלפל, מלח, רוטב מייפל-בלסמי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד מייפל אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגות מייפל-אגוז כקינוח. מתכונים דומים: בשר חזיר צלוי בלסמי, רוזמרין-בשר חזיר בלסמי, ו טנדרלוין חזיר מזוגג מייפל.
הוראות
חותכים פילה לאורכו, חיתוך, אבל לא דרך, בצד השני. חצאים פתוחים, הנחת tenderloins שטוח.
מניחים tenderloins בשקית ניילון גדולה zip-top.
להוסיף 1/4 כוס מייפל-רוטב בלסמי; לאטום וללחוץ למעיל. להשרות במקרר 20 דקות או עד 8 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
מניחים את הנותרים 1/4 כוס מייפל-רוטב בלסמי בסיר קטן, ולהביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 2 דקות או עד סירופ.
הסר tenderloins מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מפזרים tenderloins באופן שווה עם מלח ופלפל שחור.
מניחים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 8 דקות בכל צד או עד מדחום רושם 155 או עד מידה רצויה של doneness.
הסר חזיר מן הגריל; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות.
חותכים חזיר על פני תבואה לפרוסות דקות, וטפטוף עם רוטב מייפל-בלסמי מופחת.