קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

Mesclun עם פירות יער ושקדים מתובלים מתוקים

Mesclun עם פירות יער ושקדים מתובלים מתוקים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Mesclun עם פירות יער ושקדים מתובלים מתוק. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 111 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם חרדל דיז'ון, חומץ יין, ירקות סלט גורמה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: לחם מתוק ופריך מתובל וגרגרים, שקדים מתובלים מתוקים, ו עוף עם פירות יער ושקדים מעורבים.

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מערבבים חומץ הבא 4 מרכיבים (דרך פלפל) בקערה קטנה. בהדרגה להוסיף שמן, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
טפטוף תערובת חומץ על תערובת חסה; לזרוק בעדינות מעיל. מסדרים 1 סלט כוס על כל אחד 6 צלחות; העליון כל מנה עם 1 כף שקדים מתובלים מתוקים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו