Pho בשר וייטנאמי
צריך מנה עיקרית ללא חלב? Pho בשר וייטנאמי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 534 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו נבטי שעועית, פלפלים חלפיניו, עשב לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשורש זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר שקדים ללא קמח כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: סלט אטריות בקר וייטנאמי: פו טרון, מרק בשר-אטריות וייטנאמי עם ירקות אסיאתיים, בסדר וייטנאמי / יפני, ו בו לוק לאק – בקר מנער וייטנאמי.
הוראות
בסיר מרק גדול, לשלב מרק, בצל, זנגביל, דשא לימון, קינמון, ו peppercorns. מביאים לרתיחה, להפחית חום, לכסות. מבשלים במשך 1 שעה.
מסדרים נבטי שעועית, מנטה, בזיליקום וכוסברה על מגש עם צ ' ילי וסיד.
משרים את האטריות במים חמים כדי לכסות במשך 15 דקות או עד רך.
מניחים חלקים שווים של אטריות לתוך 6 קערות מרק גדולות, ומניחים בשר נא על גבי. מצקת מרק חם על אטריות ובשר. מגש לעבור עם קישוטים ורטבים.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יבש קריק הכרם Chenin Blanc יבש, יין. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
יין יבש צ ' נין בלאן, יין
יין יפה זה הוא להפליא בציר עקבי לאחר בציר. אנו מקבלים פרי Chenin Blanc מעולה מחוות וילסון בקלרקסבורג, ומאפשר לנו לייצר יין אקספרסיבי, מגוון וטעים. בהתחלה מערבולת, ארומטיקה של אגס לבן, אננס ובננה באביב קדימה מהזכוכית. על החיך, היין מרענן עם טעמים של מנדרינה בשלה ואפרסקים. Mouthfeel הוא תוסס, אבל עשיר ויש לו creaminess עדין. 100% תסיסה נירוסטה מבטיחה את האוהדים אופי פירות טריים של יין זה למדו להעריך לאורך השנים. זהו סיפטר הקיץ המובהק והיין המושלם להשתלבות בצדפות טריות!